Оглавление Видео опыты по физике На главную страницу


Химия и Химики № 3 2011







Замороженные мыльные пузыри


И.Н. Григорьев



Обнаружив ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Если выдувать мыльные пузыри на сильном морозе, мыльная пленка кристаллизуется прямо в воздухе. Для примера приведем цитату из Википедии:

" Замерзание пузырей
Если надуть пузырь при температуре -15°C, то он замерзнет при соприкосновении с поверхностью. Воздух, находящийся внутри пузыря, будет постепенно просачиваться наружу и, в конце концов, пузырь разрушится под действием собственного веса.

При температуре -25°C пузыри замерзают в воздухе и могут разбиться при ударе о землю. Если при такой температуре надуть пузырь теплым воздухом, то он замерзнет почти в идеальной сферической форме, но по мере того, как воздух будет охлаждаться и уменьшаться в объеме, пузырь может частично разрушиться, и его форма будет искажена. Пузыри, надутые при такой температуре, всегда будут небольшими, так как они будут быстро замерзать, и если продолжать их надувать, то они лопнут. "


Логично предположить, что замерзание мыльных пузырей зависит не только от температуры наружного воздуха (как указано в статье), но и от других факторов, в частности - размеров мыльных пузырей, скорости ветра и температуры воздуха, который поступает в мыльный пузырь.

Перейдем к экспериментам.

У нас сегодня мороз -15°C, решил попробовать снять замерзание мыльных пузырей. Растворил моющее средство "Fairy" в дистиллированной воде, налил в чашку Петри. Мыльные пузыри выдувал с помощью небольшой воронки.

Погода стояла солнечная, поэтому было хорошо видно кристаллизацию мыльных пузырей, когда они летят против Солнца (образование белых "узоров"). Замерзают они не сразу, а примерно секунд через 10 (это зависит от размеров пузыря).

Замороженные мыльные пузыри


Случалось, что мыльные пузыри лопались. При этом образуется эластичная тончайшая пленка, похожая на полиэтиленовый мешочек.

Замороженные мыльные пузыри


Нагретые дыханием пузыри поднимаются вверх, через короткое время замерзают и становятся белыми. Красивое зрелище. Его лучше наблюдать непосредственно. Качественно снять замерзание мыльных пузырей на фото или видео трудно, мне это не удалось. Нужно, наверное, несколько человек с фотоаппаратами.


Замерзание мыльных пузырей. Дубль два.

Сегодня была более подходящая погода для замораживания мыльных пузырей: мороз -22°C, безветренно и ясно. Решил попытаться сфотографировать эксперимент.

Хрупкий мыльный пузырь, который поднимается в небо, выглядит очень красиво. Советую читателям повторить этот опыт.

Замороженные мыльные пузыри


Воздух быстро остывает, оболочка падает и разбивается о снег.

Замороженные мыльные пузыри


Однако во многих случаях замерзший пузырь съеживается и самопроизвольно разрывается, не долетая до земли.

Замороженные мыльные пузыри

Замороженные мыльные пузыри


Вот две наиболее удачные фотографии:

Замороженные мыльные пузыри

Замороженные мыльные пузыри


Если вы решили повторить эксперимент - спешите: зима скоро закончится.


Пена

<Большие мыльные пузыри (№1 2011) - pdf > <Большие мыльные пузыри - html с видео >
<Обсудить на форуме> [Отправить сообщение об ошибке]