При взаимодействии альдегидов с аммиачным раствором оксида серебра (реактив Толленса) на стенках колбы или пробирки образуется красивое серебряное зеркало. Данную реакцию так и называют - реакция серебряного зеркала.

Реакция серебряного зеркала используется для качественного определения веществ, которые содержат альдегидную группу. Однако, кроме альдегидов в данную реакцию вступают и некоторые другие вещества.

Реактив Толленса готовят из растворов нитрата серебра, аммиака и щелочи. В качестве восстановителей, как правило, используют раствор глюкозы или формальдегида. Глюкозу берут если необходимо получить прочное и равномерное зеркало. Если же необходимо просто продемонстрировать реакцию серебряного зеркала, то лучше использовать формальдегид.

В любом случае, поверхность стекла следует тщательно обезжирить с помощью щелочи или хромовой смеси.

Ниже мы предлагаем посмотреть видео реакции серебряного зеркала. Более подробное описание самой реакции и того, как ее провести можно найти здесь.