Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики
http://chemistry-chemists.com/forum/

Разговоры обо всем
http://chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=11&t=1513		 Page 32 of 37
Author:  NLVN [ 16 Aug 2017 18:10 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Вася Химикат wrote:
Юрий Денисов wrote:
А в открытый товар мог просто какой-нибудь придурок плюнуть .
В супермаркетах обычно есть камеры видеонаблюдения и/или таблички-страшилки о наличии этих самых камер, так что маловероятно.

Юрий Денисов wrote:
К тому же на открытый сахар могли сесть мухи.
Ага, я вот из подобных соображений хлеб покупаю исключительно тот, что в "заводской упаковке", а не кое-как запихнутый в кулёк или вообще без оного, ибо видел, КАК его разгружают в магазинах и киосках.
Но домашние изделия из сахара, прежде чем быть съеденными, почти всегда подвергаются термической обработке (взять тот же горячий чай), так что роль мух несколько преувеличена. А для окончательного самоуспокоения можно считать, что всякие бактерии, попадая на чистый сахар, подвергаются настолько дикому воздействию осмотического давления, что надолго в живых не задерживаются.

А я из этих соображений выпекаю хлеб дома. Хлебопечка Panasonic. Пробовал считать экономику - уже раза 2,5 отбилась по деньгам, не смотря на то, что жена выбрала не самую дешевую модель. Очень рекомендую.
Author:  Вася Химикат [ 16 Aug 2017 19:14 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Юрий Денисов wrote:
поэтому заставляю своих обжигать хлеб в пламени (прочитал об этом способе дезинфекции где-то здесь)
Было дело - и на пламени, и в духовке (так равномернее, и не обугливается). Но муторно, и дополнительный расход газа, и в жару если духовку гонять - жуть, и плотная корка потом некстати, если в семье есть пожилые с "проблемными" зубами. А упакованный - он ещё ведь и нарезанный бывает, для ленивых.

NLVN wrote:
А я из этих соображений выпекаю хлеб дома. Хлебопечка Panasonic. Пробовал считать экономику - уже раза 2,5 отбилась по деньгам, не смотря на то, что жена выбрала не самую дешевую модель. Очень рекомендую.
Тут трудно спорить: и выгоднее, и вкуснее, и своё-надёжное, но когда жён нет, а со временем - пичалька, то...

antabu wrote:
При совке разливное пиво покупали в трёхлитровые банки.
:) Вспомнилось:
"Но в пакетике прозрачном дырка у меня,
И всё время утекает пиво из него"
© Олег Митяев
Author:  stas [ 16 Aug 2017 19:33 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Духовка прожорливая, это да (я сухари регулярно себе делаю, так что в курсе).
А насчёт хлеба вспомнилась фраза из недавно читанной книги: "...мы, чтобы хлеб подольше хранился, сразу по привозе буханки спиртом протираем -- и тут же их в кульки..." (привожу не дословно, но по сути так).
Author:  Юрий Денисов [ 16 Aug 2017 21:05 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
А... Я тоже пробовал батон в духовке дизенфецировать. Положил в духовку и забыл :ah: :an: ,ну ничего, потом ели тёплый вкусный мякиш в угольной корочке :)

По поводу своего хлеба: с мукой тоже может быть подстава, оказывается её отбеливают :( не всю конечно , но нарваться можно.
Author:  Upsidesium [ 16 Aug 2017 21:13 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Oleg wrote:
Это забота вовсе не о гигиене, а о прибыли - продать не только пыво, но ещё и бутылку. Другое дело, что бутылка держит давление и не даёт углекислоте уйти.

И стоит такая тара не хило - 1 л бутылка 10 руб, 2 л - 15 руб.
Author:  stas [ 16 Aug 2017 22:16 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Не, у нас и со своим "пластиком" придёшь -- нальют.
Author:  stas [ 16 Oct 2017 22:27 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Я вот тут слегка помечтал...
Среднегодовое количество осадков у нас -- 650 мм.
Средняя семья потребляет в месяц... ну-у-у, пускай будет 10 кубов (эт я с запасом кидаю).
То есть, на год надо 120 кубов, плюс-минус.
То есть, собирая дождь, снег и прочую божью воду с площади всего 200 м.кв. (120/0,65 = 184,6, но я и тут округлил в бОльшую сторону), обеспечиваем семью из 4-6 человек и чихаем на все зажравшиеся водоканалы, вместе взятые.
200 кв. метров, товарищи, -- это площадь крыши сельского дома плюс хозпостройки (сарай, сенохранилище, мастерская и т.д.). То бишь, ничего лишнего городить не приходится -- только собирай аккуратно с того, что есть.
Понятно, что такое осуществимо лишь в приватном хозяйстве -- никак не в многоэтажке.
И ежели на территории того же хозяйства поставить ещё "палку" ветростанции, вдобавок вымостить крыши солнечными батареями -- то и энергопотребление из внешней сети можно сильно снизить, в будущем -- и на ноль вывести.
Конечно, затраты немалые: ведь для хранения воды на каждое хозяйство надо как минимум две ж/д цистерны, а для "хранения" ветра/солнца -- нехилые буферные аккумуляторы.
Однако кажется мне (хоть и дорого всё это), к чему-то подобному мы идём...
Author:  samotnik [ 17 Oct 2017 06:35 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Самый лучший буфер - это распределённая сеть большого объёма и с равномерной генерацией и несколькими гаэс. Точно так же установки для очистки воды и обработки стоков мощностью в миллион кубометров всегда будут выгодней десяти тысяч установок мощностью в сто кубов.
А то, что мы куда-то идём - меньше верьте журналистам. Да, такое предложение на рынке есть, но, как и ремесленное производство и прочее навозное с/х это нишевый продукт, рассчитанный на выбивание лишних сантиков из самых интеллектуально незащищённых слоёв населения.
Author:  stas [ 17 Oct 2017 12:50 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Первый абзац -- аксиома.
Однако в приватных хозяйствах (а это сотни тысяч сельских хат только по Украине) нет и не ожидается центрального водоснабжения. Скважина -- это хорошо. Но если она просверлена в каждом дворе -- перебои с водой таки случаются. Плюс истощение/заиливание водного горизонта, плюс уход своей "струи" к соседу...
Северянам с их избыточными водными ресурсами ещё повезло. А как быть жителям восточных областей, где грунтовой водой колорадских жуков травить можно, да и той к тому же -- еле-еле??.
Author:  samotnik [ 17 Oct 2017 13:47 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Таким ставить индивидуальные установки, собирать дождевую воду и вообще любую воду, до которой получается дотянуться. Если отсутствует электроснабжение - ставить индивидуальные системы, солнечные батареи, аккумуляторы.
Потому что даже дорогая вода и дорогое электричество лучше, чем их отсутствие.

НО!!!
При этом необходимо всегда понимать, что использование индивидуальных решений имеет смысл только в случае отсутствия других вариантов, а не рекламировать эти решения как самые экономичные и вообще наше будущее.
Author:  radical [ 17 Oct 2017 17:39 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
stas wrote:
Первый абзац -- аксиома.
Однако в приватных хозяйствах (а это сотни тысяч сельских хат только по Украине) нет и не ожидается центрального водоснабжения. Скважина -- это хорошо. Но если она просверлена в каждом дворе -- перебои с водой таки случаются. Плюс истощение/заиливание водного горизонта, плюс уход своей "струи" к соседу...
Северянам с их избыточными водными ресурсами ещё повезло. А как быть жителям восточных областей, где грунтовой водой колорадских жуков травить можно, да и той к тому же -- еле-еле??.

Ну в южных степных районах это давно уже существует.
В каждом дворе имеется емкость для дождевой воды, по местному "бассейна". Представляет собой колодец (часто с воротом, а то и с электронасосом) глубиной метров пять, внизу расширяется до 1,5-2м в диаметре и полностью бетонированный. Вода по водостокам крыш стекает туда через систему трубок, отстаивается от пыли, используется для хозяйственных нужд, а то и для приготовления пищи. Альтернатива - колодец, но он один на улицу (индивидуальных скважин тогда не было), глубиной 30-40 метров и в воде этой мыло не мылится, а компот из нее соленый.
Author:  Upsidesium [ 17 Oct 2017 20:39 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
radical wrote:
Альтернатива - колодец, но он один на улицу (индивидуальных скважин тогда не было), глубиной 30-40 метров и в воде этой мыло не мылится, а компот из нее соленый.

А электрочайник придется чистить от накипи уже после 2-х кипячений.
Author:  radical [ 17 Oct 2017 21:06 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Сейчас уже набили скважин у себя во дворах, но вода там тоже так себе. Думаю, раньше колодцев в каждом дворе не было не только из-за сложности его выкопать, а еще потому, что вода далеко не везде была подходящая. И от колодца к колодцу заметно отличается даже на вкус. Набрали у знакомых несколько бутылей для питья, вода отчетливо горчит (кальций/магний). Если пить еще туда-сюда, особенно если холодная, то вроде "Миргородской". А сварили на этой воде уху - хоть выбрасывай, горчит и все.
Author:  stas [ 24 Oct 2017 09:42 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Вчера лечил зуб у давней знакомой. Так вот она поведала, что этим летом начальство стоматполиклиники анонсировало выдачу квартальной премии, однако с условием отката.
-- И сколько запросили обратно, -- живо интересуюсь я в паузе между "...можно сплюнуть".
-- Уборщицам и медсёстрам выписали по 800 гривен, 600 сказали отдать...
-- А-хре-неть!!! И что -- покорненько отдали??!
-- Ага.
...
----------------------------------------------------------
Так что Майдан майданом, но в массе своей украинцы ещё те рабы.
Абыдна, но факт.
Author:  Oleg [ 24 Oct 2017 11:32 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
stas wrote:
Вчера лечил зуб у давней знакомой. Так вот она поведала, что этим летом начальство стоматполиклиники анонсировало выдачу квартальной премии, однако с условием отката.
Это повсеместная практика даже в госах и знакомая, возможно, несколько... искажает. Её можно понять - как же, даже подержать деньги, но оставили только четверть.
Как врут очевидцы, это просто способ получения наличных денег. Т.е. фактически это не преимя, а обнал, за который работники, как и в Вашем случае, получили нормальную комиссию. Более того, с такого обнала ещё и все налоги уплачены.
Это часто требуется - либо, например, за "оформление" гранта требуют неформальной благодарности (не хочешь - как хочешь), или нужно срочно приобрести какие-нибудь расходники (которые официально или вообще невозможно купить, или на это надо пол-года убить) или оплатить чью-нибудь работу. Короче, часто руководитель поставлен перед выбором: или ты такой правильный и принципиальный катись отседова, или "изыскивай возможности" под угрозой в любой момент быть обвинённым в хищениях, откатах и т.п., и сесть. Как понимаете, следователь полностью заинтересован вывернуть это дело (и получить палку) именно как масштабные хищения и реальные мотивы и обстоятельства его абсолютно не интересуют. Как и судью.
Author:  stas [ 24 Oct 2017 16:20 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Oleg wrote:
...Как понимаете, следователь полностью заинтересован вывернуть это дело (и получить палку) именно как масштабные хищения и реальные мотивы и обстоятельства его абсолютно не интересуют. Как и судью.

Какой следователь, какой судья, какой обнал?.. Вы о чём вообще?!.
Люди расписались в ведомости, получили деньги на руки, а потом тихонько, в соседнем кабинете, отдали "боссу" 3/4... И кто им после этого лекарь??!
Или вы тоже отдаёте 3/4 своих, кровно заработанных денег?
--------------------------
Обнал -- это из другой оперы
Author:  Upsidesium [ 24 Oct 2017 21:54 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Нам так повышенную стипендию на старших курсах платили. Однокурсник "контактировал" с кем надо и нам начисляли почти 2 стипендии. 25% отдавали, а остаток был примерно на 30% выше обычной стипухи и равнялся оной для круглых отличников. Больше давать не рисковали. Мало ли кто проболтается, а реальные отличники могли поднять волну возмущения.
Author:  Oleg [ 25 Oct 2017 16:55 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
stas wrote:
Обнал -- это из другой оперы

Босс это владелец парикмахерской? тогда зачем такие сложности - он может спокойно забрать деньги как прибыль учредителя, а не оформлять как "премию", договариваясь с персоналом.
Босс это просто наёмный управляющий? Тогда он смелый или ему нечего терять, т.к. скорее рано, чем поздно об этой истории узнает владелец предприятия.
Ну или это предприятие "ничьё" типа государственного или муниципального.
Author:  radical [ 25 Oct 2017 20:46 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Upsidesium wrote:
Нам так повышенную стипендию на старших курсах платили. Однокурсник "контактировал" с кем надо и нам начисляли почти 2 стипендии. 25% отдавали, а остаток был примерно на 30% выше обычной стипухи и равнялся оной для круглых отличников. Больше давать не рисковали. Мало ли кто проболтается, а реальные отличники могли поднять волну возмущения.

Нам так деканат выписывал "помощь". Вроде 50/50 делили. Сумм выдачи "на руки" не помню, но точно мелочь какая-то. В те времена стипендии были мизерными (могло не хватить даже на студенческий месячный проездной) и могли не платиться по году и более.
Author:  DrTerehov [ 03 Nov 2017 20:00 ]
Post subject:  Re: Разговоры обо всем
Как Вы относитесь экспериментах над животными? Лично я--положительно.
Page 32 of 37 All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/