Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики :: View topic

File comment: Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И.. Химия субтропических и пищевкусовых продуктов (2003)

Татарчинко И.И. - Химия субтропических продукций - 2003.djvu [2.68 MiB]
Downloaded 1405 times

Приведены сведения о физических и химических свойствах табака, чая и кофе. Показана роль химических компонентов в биохимических и физико-химических процессах переработки сырья.
Рассмотрен химический состав табака, табачного дыма, чайного листа, кофейных зерен.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 270600 «Технология субтропических и пищевкусовых продуктов».

File comment: Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И.. Химия субтропических и пищевкусовых продуктов (2003)

Химия субтропических продуктов.jpg [ 62.77 KiB | Viewed 41064 times ]

File comment: Методы получения химических реактивов и препаратов (выпуски 1-26) (1960-1974)

Методы.jpg [ 17.01 KiB | Viewed 41063 times ]

Author:	Vittorio [ 26 Sep 2010 15:54 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
спасибо!

Author:	O'Bu [ 27 Sep 2010 10:59 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Поновее приблизительно по той же тематике: Attachment: Ахназарова_Кафаров_Методы_оптимизации_эксперимента_в_химической_технологии.djvu [2.37 MiB] Downloaded 1176 times Кафаров, если что, это голова. Я бы ему палец в рот не положил (с).

Author:	O'Bu [ 27 Sep 2010 11:22 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Ну и вдогонку в порядке ностальгии книга 1988 года издания: Attachment: Эберт_Эдерер_Компьютеры_Применение_в _химии.djvu [2.51 MiB] Downloaded 1089 times По ней, а также по вот этой: Джонсон, К. Численные методы в химии / К. Дж. Джонсон ; пер. с англ. В.П. Дмитриева, С.В. Кривеко, И.Г. Сыщиковой ; под ред. А.М. Евсеева. – М. : Мир, 1983. мы в свое время сочиняли первые самостоятельные программы. Второй у меня в электронном виде нет.

Author:	Volodymyr [ 27 Sep 2010 12:09 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Р. Адамс Методы культуры клеток для биохимиков (1983) http://narod.ru/disk/25372109000/Adams.djvu.html http://www.ex.ua/view/2349082 Attachment: Adams.djvu [8.3 MiB] Downloaded 957 times З.Е. Беккер Физиология и биохимия грибов (1988) http://narod.ru/disk/25372089000/bekker ... .djvu.html http://www.ex.ua/view/2349082 Attachment: bekker_fiziologija_i_biohimija_gribov.djvu [2.14 MiB] Downloaded 1013 times

Author:	ДДТ [ 27 Sep 2010 14:33 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Что можете сказать насчет книги Лайнус Полинг. Общая химия - М., "Мир", 1964? Сегодня купил ее на "раскладке". Есть ли она в Сети?

Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики http://chemistry-chemists.com/forum/

Книги по химии http://chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=15&t=35	Page 28 of 231

Author:	Volodymyr [ 27 Sep 2010 14:51 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
В сети этой книги нет (последний раз тщательно искал ее месяц назад). Книга такая-себе: не скажу, что плохая, но в ней нет и ничего особенно хорошего. Это не Некрасов, и не Голуб (Загальна та неорганічна хімія).

Author:	Volodymyr [ 28 Sep 2010 14:03 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
П.Е. Павловский, В.В. Пальман Биохимия мяса (1975) http://narod.ru/disk/25422084000/Biohim ... .djvu.html http://www.ex.ua/view/2393847 Attachment: Biohimia_myasa.djvu [7.14 MiB] Downloaded 1062 times Л.А. Сиренко, В.Н. Козицкая Биологически активные вещества водорослей и качество воды (1988) http://narod.ru/disk/25422177000/Biol_a ... .djvu.html http://www.ex.ua/view/2393847 Attachment: Biol_act_rech_Sirenko.djvu [6.17 MiB] Downloaded 1175 times Attachment: File comment: Л.А. Сиренко, В.Н. Козицкая Биологически активные вещества водорослей и качество воды (1988) vodorosly.jpg [ 33.49 KiB \| Viewed 41128 times ]

Author:	ycheff [ 28 Sep 2010 16:41 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Эйтель В. Физическая химия силикатов (1962) М., ИЛ, 1962 г., 1056 стр. скачать viewtopic.php?f=15&t=35&p=32527#p32527

Author:	Volodymyr [ 28 Sep 2010 18:24 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И.. Химия субтропических и пищевкусовых продуктов (2003) Attachment: File comment: Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И.. Химия субтропических и пищевкусовых продуктов (2003) Татарчинко И.И. - Химия субтропических продукций - 2003.djvu [2.68 MiB] Downloaded 1405 times http://narod.ru/disk/25432519000/%D0%A2 ... .djvu.html http://www.ex.ua/view/2393847 Quote: Приведены сведения о физических и химических свойствах табака, чая и кофе. Показана роль химических компонентов в биохимических и физико-химических процессах переработки сырья. Рассмотрен химический состав табака, табачного дыма, чайного листа, кофейных зерен. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 270600 «Технология субтропических и пищевкусовых продуктов». Attachment: File comment: Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И.. Химия субтропических и пищевкусовых продуктов (2003) Химия субтропических продуктов.jpg [ 62.77 KiB \| Viewed 41064 times ] Методы получения химических реактивов и препаратов (выпуски 1-26) (1960-1974) (около 30 Мб) Attachment: Методы получения химических реактивов и препаратов.rar [31.12 MiB] Downloaded 886 times ftp://chemistry-chemists.com/himija/pre ... reparatov/ http://narod.ru/disk/25457346000/%D0%9C ... 2.rar.html http://www.ex.ua/view/2393847 В сборниках данной серии систематизированы методики получения химических реактивов и препаратов. Для широкого круга химиков-органиков - работников научно-исследовательских институтов и заводских лабораторий. Attachment: File comment: Методы получения химических реактивов и препаратов (выпуски 1-26) (1960-1974) Методы.jpg [ 17.01 KiB \| Viewed 41063 times ]

Author:	Volodymyr [ 29 Sep 2010 20:10 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Vittorio wrote: книга старая, но интересная. В инете есть, но с пол-пинка не находится. Спасибо, помню ради этой книги ходил в читальный зал, а вопрос по получению дициана из солей меди (II) и KCN (описан на ст. 45) попался мне на кандминимуме по неорганике.

Author:	antabu [ 30 Sep 2010 08:41 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Благодарю Vittorio!

Author:	Volodymyr [ 30 Sep 2010 14:23 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Неорганические синтезы. Сборник 1, 2. / перевод Е. А. Тереньтевой, под ред. Д. И. Рябчикова Attachment: File comment: Неорганические синтезы. Сборник 1. / перевод Е. А. Тереньтевой, под ред. Д. И. Рябчикова Неорганические синтезы 1 Терентьева 1951.djvu [1.57 MiB] Downloaded 2774 times Attachment: File comment: Неорганические синтезы. Сборник 2. / перевод Е. А. Тереньтевой, под ред. Д. И. Рябчикова Неорганические синтезы 2 Терентьева 1951.djvu [2.12 MiB] Downloaded 2550 times http://narod.ru/disk/25506334000/%D0%9D ... .djvu.html http://narod.ru/disk/25506374000/%D0%9D ... .djvu.html http://www.ex.ua/view/2414925

Author:	intellQM [ 30 Sep 2010 17:11 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
помогите, пожалуйста, найти таблицы констант химических равновесий ... заранее спасибо!

Author:	ycheff [ 30 Sep 2010 18:16 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Считайте дельту G, а из нее получите константу равновесия. http://www.chem.msu.su/rus/teaching/eremin1/2-9.html Таблиц констант равновесия не встречал.

Author:	Volodymyr [ 30 Sep 2010 18:20 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Составлять такие таблицы - почти безнадежное дело: реакций слишком много (даже если ограничится только практически важными).

Author:	O'Bu [ 01 Oct 2010 07:44 ]
Post subject:	Re: Книги по химии
Примерно так: Attachment: equilibria.xls [14.5 KiB] Downloaded 1098 times Из справочника выписываются термодинамические функции для нужной реакции, подставляются, дальше меняем T во второй строке и наслаждаемся тем, что машина работает, а вы отдыхаете. Внимание! В этой версии таблицы коэффициенты b, c, c' нужно подставлять без масштабных множителей, они автоматически учитываются потом. Исходные данные для некоторого количества распространенных веществ: Attachment: constants.doc [167 KiB] Downloaded 1043 times

Page 28 of 231	All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/