Один из этих сахаров мальтоза, а другой сахароза. Но ху из ху я не помню. Тюкавкина в своей Биоорганической химии утверждает, что мальтоза в буряке, а сахароза в тростнике. А Вики вроде как дает обратное утверждение.

ЕМНИП d-лизергиновая кислота и ее производные лишены галюциногенных свойств, но они как минимум в 3000 раз слаще глюкозы.

Хм, я считал всегда, что "магазинный" сахар - это в любом случае почти 100% сахароза, а цвет из-за недостаточно тщательной очистки от красящих примесей.

А если в сахарозе заменить определенные гидроксильные группы на хлор, то молекула станет слаще в тысячи раз.

Фельетон в тему: http://pda.novayagazeta.ru/society/57577.html?print=1

под видом молока продают воду -
российское молоко ГОСТ

Блогеры в Котласе обнаружили альтернативу биг-маку

... их едят, а они глядят!

Неоднократно видел таких зверьков в супермаркете Новус. В отделе круп, кстати)

Это и есть та пикантная изюминка, которую обещает производитель?

p.s. ещё один аргумент в пользу домашнего приготовления хлеба

Это зверьё хлебом не ограничивается. Предлагаете перейти на натуральное хозяйство?

А не подскажите, где конкретный Новус расположен?
(Чтобы в случае чего обходить этот магазин стороной: я иногда покупаю в Новусе на Академгородке).

Даже если не принимать в расчет другие продукты, думаю, живность и от муки не откажется - которая потом идет на домашний хлеб.

Новус на оболони. Та они во всех супермаркетах есть. Особенно там где крупы на развес.
Крупы падают на пол и закатываются под прилавки, а там их едят местные обитатели)
Еще видел в Велика кишения, а на местном рынке встречал крыс размером с небольшую кошку.

Так это в супермаркетах, где люди круглые сутки ходят, а представьте что творится на складах, пекарнях, транспортировке, заготовке сырья, мельницах, элеваторах..
Когда-то на гигиене встречал документы с нормами максимально допустимой концентрации мышиной мочи в муке и крупах.. )))

Возле элеватора птицам хорошо живется.



Интересно, а сколько в муке перемолотых насекомых/др. животных?

А сколько в кипяченой воде трупиков бактерий?)
А пиво так вообще "продукт жизнедеятельности" грибков...

... а также на железнодорожных станциях...

Спасибо. Если честно, особых иллюзий у меня не было (4 года работал в лаборатории Хладокомбината, что возле метро Тараса Шевченко), но всегда неприятно осознавать нашу грешную реальность.

Насчет грызунов размером с кошку - насмотрелся в цеху на Черкасском Химволокне, причем в Химическом цеху №1 (где я работал) особой пищи для них не было - разве что остатки от обеда рабочих. Один раз в ночную смену на одну такую "свинюку" случайно наступил - впечатление было, словно наступил на скомканную тряпку. И для меня, и для зверуки это была неожиданность: крыса пискнула и смоталась в трубу.

Смотрю на это фото и вспоминаю, как в СССР проводилась кампания по сохранению зерна при перевозках (называлась цифра в 15% потерь!) - были призывы заклеивать швы пенополиуретаном и обязательно накрывать кузов тентом. Судя по фотке мы жирно живем - зерно и людям, и природе!

Я как то выкладывал занятную книжку Война сусликам!:
viewtopic.php?p=92475#p92475

СанПиН 2.3.2.1078—2001 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

p.s. Да, книжку читал. Только не забывайте, что это 30-е годы - тогда вследствие "мудрой политики партии" случилась катастрофа в с/х, из-за безалаберности и повальной безграмотности при ведении хозяйства была эпидемия по спорынье (постановление Наркомзема с предупреждением о многочисленных отравлениях спорыньей в 1932) и массовое размножение грызунов. Дело дошло до статей в Таймс(!!!) о чудовищном положении в СССР с зерновыми

Кстати, о птичках о продуктах питания.

Городские голуби едят много мусора - далеко не безобидного для человека, но голуби, которые живут в селе возле тока или элеватора, вполне годятся в пищу. Такое блюдо не пробовал и никогда не видел, но знакомые рассказывали, что ели.