Аппарат Сокслета (экстрактор Сокслета; Soxhlet extractor)

kofein · **Joined:** 30 Jan 2013 19:47 **Posts:** 1

Аппарат Сокслета: работа с кофе
На сайте есть красочные картинки получения масла из кофе с использованием Сокслета http://chemistry-chemists.com/N2_2012/U ... U3-15.html. Может кто-нибудь написать пошаговый процесс работы с этим аппаратом и список всех приборов, нужных для выполнения этого опыта. Может Гост или методичка у кого есть.

Volodymyr · **Posted:** 30 Jan 2013 20:08

А что тут описывать? Экстрагируемое вещество помещается в пакетик из бумаги или марли, в колбу наливают экстрагент, в обратный холодильник пускают воду. Когда экстракция окончена, обратный холодильник меняют на прямой и отгоняют растворитель.

Radiator · **Joined:** 15 Oct 2012 19:43 **Posts:** 49

На видео наглядно показан процесс экстракции капсаициноидов из перца. С кофе будет аналогично.

http://youtu.be/CYyDVZPaZng

Attachment:

File comment: Капсаицин - экстракция из перца с помощью аппарата Сокслета
Soxhlet extraction of capsaicinoids from peppers

Soxhlet extraction of capsaicinoids from peppers.mp4 [11.59 MiB]
Downloaded 726 times

Приборы:
-колба круглодонная
-насадка НЭТ
-обратный холодильник
-переход (для холодильника)
-колбонагреватель

Экстрагент подбирают индивидуально, но в большинстве случаев подойдёт ацетон.

radical · **Joined:** 15 Oct 2011 22:39 **Posts:** 6846

Википедия утверждает, что при производстве растворимого кофе в качестве экстрагента используют метиленхлорид.

Vladimir wrote:

Экстрагируемое вещество помещается в пакетик из бумаги или марли, в колбу наливают экстрагент, в обратный холодильник пускают воду. Когда экстракция окончена, обратный холодильник меняют на прямой и отгоняют растворитель.

еще можно использовать кассету из пористого материала, я пользовался широкой стеклянной трубкой с дном из пористого стекла.

AF · **Joined:** 15 Nov 2012 13:15 **Posts:** 445

Экстракция кофейного масла и приготовление растворимого кофейного порошка - это не одно и то же.
Выбор растворителя будет определять состав экстракта, чем он менее полярный тем больше масла и меньше водорастворимых компонентов.
Основной процесс получения растворимого кофе сейчас - это экстракция жидким CO2. К метиленхлориду отношение очень плохое, т.к. весьма токсичен, летуч, загрязняет среду. Вряд ли кто-то его использует для растворимого кофе.

Upsidesium · **Posted:** 01 Feb 2013 03:01

Не жидким CO2, а сжиженным газом (пропан или бутан) при давлении около, ЕМНП, 25 атм. Но к Сокслету это не имеет отношения.

Volodymyr · **Posted:** 09 Feb 2013 20:36

Знакомый рассказывал, что один преподаватель шутки ради задал своим дипломникам провести экстракцию разных сортов колбасы в аппарате Сокслета. Экстрагентом служил обыкновенный спирт. В результате была получена полужидкая масса, похожая на деготь (весьма неаппетитного вида). Когда другой преподаватель спросил, что это, ему ответили: "Это колбаса марки такой-то: мажете на хлеб и вперед... " Тот сморщился и сразу же ушел, т.к. это был его любимый сорт колбасы.

Хотели даже налепить на баночки с "дегтем" этикетки с названием колбас, из которых он получен, и сфотографировать. Однако, побоялись.

Volodymyr · **Posted:** 24 Oct 2019 15:56

Аппарат Сокслета (экстрактор Сокслета; Soxhlet extractor)

Attachment:

File comment: Аппарат Сокслета (экстрактор Сокслета; Soxhlet extractor)

1.jpg [ 91.82 KiB | Viewed 24892 times ]

Quote:

Using a Soxhlet extractor to get out my highly fluorescent product from the tarry reaction mixture. The raw reaction product is placed in the upper part of the extractor in a paper thimble and it is continuously washed with fresh solvent (in this case acetone) till the extracted solution is fluorescent. The solution flows down to the flask at the bottom where it boils and gets back on the paper thimble. The extracted compound is concentrated in the bottom flask and at the end everything what I need from this mixture will be in that flask what already emits a very-very bright blue light under UV(:

Soxhlet extractor is a piece of laboratory apparatus invented in 1879 by Franz von Soxhlet. It was originally designed for the extraction of a lipid from a solid material. Typically, a Soxhlet extraction is used when the desired compound has a limited solubility in a solvent, and the impurity is insoluble in that solvent. It allows for unmonitored and unmanaged operation while efficiently recycling a small amount of solvent to dissolve a larger amount of material.

Использую экстрактор Сокслета для того чтобы выделить мой высоко-флуоресцентный продукт из смолистой реакционной смеси. Сырой продукт реакции помещают в верхнюю часть экстрактора в бумажном пакетике и непрерывно промывают свежим растворителем (в данном случае ацетоном) до тех пор, пока извлекаемый раствор не перестанет быть флуоресцентным. Раствор стекает вниз - в колбу на дне, где растворитель кипит, испаряется и стекает из холодильника вниз - на бумажный пакетик. Извлеченное соединение концентрируется в нижней колбе, и в конце все, что мне нужно из этой смеси, будет в этой колбе, которая уже излучает очень-очень яркий синий свет под ультрафиолетом (:

Экстрактор Сокслета - это лабораторный прибор, изобретенный в 1879 году Францем фон Сокслетом (Franz von Soxhlet). Первоначально он был разработан для извлечения липида из твердого материала. Как правило, экстракция Сокслета используется, когда желаемое соединение имеет ограниченную растворимость в растворителе, а примесь нерастворима в этом растворителе. Это позволяет осуществлять эффективную обработку большего количества материал с помощью небольшого количества растворителя без контроля и вмешательства в данную операцию со стороны человека.

https://labphoto.tumblr.com/post/130633 ... -my-highly

Attachment:

File comment: Аппарат Сокслета (экстрактор Сокслета; Soxhlet extractor)

1.jpg [ 51.37 KiB | Viewed 24892 times ]

Экстрактор Сокслета
1. Якорь магнитной мешалки
2. Колба для кипячения экстрагента
3. Трубка для паров растворителя
4. Патрон из пористого материала
5. Сухая смесь
6. Сифон
7. Слив сифона
8. Шлифовой переходник
9. Обратный холодильник
10, 11. Патрубки для холодной воды

Volodymyr · **Posted:** 25 Oct 2019 10:16

Анализ сырого жира методом экстракции в аппарате Сокслета
Crude Fat Analysis by Soxhlet Extraction

Attachment:

File comment: Анализ сырого жира методом экстракции в аппарате Сокслета
Crude Fat Analysis by Soxhlet Extraction

Анализ сырого жира методом экстракции в аппарате Сокслета.mp4 [18.23 MiB]
Downloaded 712 times

Attachment:

File comment: Анализ сырого жира методом экстракции в аппарате Сокслета
Crude Fat Analysis by Soxhlet Extraction

1.jpg [ 69.05 KiB | Viewed 24864 times ]

Attachment:

File comment: Анализ сырого жира методом экстракции в аппарате Сокслета

1.jpg [ 109.63 KiB | Viewed 24864 times ]

Attachment:

File comment: Анализ сырого жира методом экстракции в аппарате Сокслета

1.jpg [ 71.3 KiB | Viewed 24864 times ]

- подобным образом определял содержание жира в селедке (в далеком 2004 году)

Volodymyr · **Posted:** 08 Nov 2019 22:17

Attachment:

Soxhlet_Extractor.jpg [ 27.92 KiB | Viewed 24714 times ]

________________

Attachment:

1.jpg [ 47.32 KiB | Viewed 24714 times ]

Volodymyr · **Posted:** 13 Dec 2019 19:59

Attachment:

1.jpg [ 104.66 KiB | Viewed 24107 times ]

Quote:

Азулен и это очистка.

Первый шаг - извлечение азулена (из черной смолы реакционной смеси) в экстракторе Сокслета с небольшим количеством петролейного эфира.
***
Azulene and it’s purification.
This is the first step, extracting it from the black gunk reaction mixture in a Soxhlet extractor with some petrolether
https://labphoto.tumblr.com/post/233635 ... ne-and-its

Attachment:

1.jpg [ 140.67 KiB | Viewed 24107 times ]

Quote:

Некоторое количество азулена (синего цвета) выкристаллизовалось из этой черной грязи. Азулен был извлечен из черного продукта за несколько часов до этого, но, похоже, что часть вещества осталась...
Выглядит, как минерал (:
****
Some azulene (blue) crystallized out from this black gunk. Azulene was extracted from this from several hours, but it seems, some of it just remained it it…
It looks like a mineral(:

Volodymyr · **Posted:** 04 Feb 2020 13:46

Attachment:

1.jpg [ 63.75 KiB | Viewed 23808 times ]

Volodymyr5 · **Posted:** 02 Oct 2020 15:14

Оказывается, органики используют аппарат (насадку) Сокслета вместо обычной капельной воронки при синтезах.

radical · **Joined:** 15 Oct 2011 22:39 **Posts:** 6846

Впервые о таком слышу, не говоря уже о том, что не могу представить, как это должно быть реализовано.

Volodymyr5 · **Posted:** 02 Oct 2020 17:15

Увеличил собственные фотки - оказалась обычная воронка с компенсацией давления.
Насчет возможности - если на сифон поставить кран - то вполне возможно. Издалека мне так показалось - удивился. Это было бы извращением-люкс - потому и обратил внимание.

Volodymyr · **Posted:** 16 Jun 2021 09:46

"Тройная" экстракция чеснока метанолом в аппарате Сокслета
Triple soxhlet extraction of garlic with methanol

Attachment:

1.jpg [ 731.17 KiB | Viewed 19179 times ]

radical · **Joined:** 15 Oct 2011 22:39 **Posts:** 6846

По-моему, городить такое на двухлитровую колбу довольно бессмысленно. Вряд ли будет сильно эффективнее, чем с одним сокслетом. Лучше поставить три колбы на три печки.

Volodymyr · **Posted:** 16 Aug 2021 11:04

Экстракция по Сокслету хрущиков японских (лат. Popillia japonica) ацетоном
Soxhlet extraction of Japanese Beetles with acetone

Attachment:

1.jpg [ 5.14 MiB | Viewed 18531 times ]

Attachment:

Popillia_japonica.jpg [ 119 KiB | Viewed 18531 times ]

Зачем?
Судя по комментария автора фотографии https://www.reddit.com/r/chemistry/comm ... tles_with/ - он не нашел никакого лучшего способа бороться с этими опасными инвазивными вредителями садов. Другими словами: нет проблем с лабораторией, аппаратурой и реактивами, зато есть проблемы с идеями, как это использовать. У меня сейчас все с точностью до наоборот.

radical · **Joined:** 15 Oct 2011 22:39 **Posts:** 6846

Может, он феромоны пытается выделить.

Volodymyr · **Posted:** 16 Aug 2021 22:43

Для этого, как минимум, нужно разделить самцов и самок.

Аппарат Сокслета (экстрактор Сокслета; Soxhlet extractor)

Who is online