Хотел узнать есть ли доступные вещества разлагающиеся при умеренном нагреве с выделением углекислого газа, но без выделения воды?

Образуется СО, что обусловит взрыв.

...= PbO + Pb + CO + CO2

2) Карбонат марганца согласно хим. энциклопедии: «выше 250°С разлагается до СО₂, MnО и высших оксидов Mn». MnCO₃ → MnO + CO₂↑
Получение есть у Карякина.
Только вот, можно ли считать умеренным нагревом за 250°?

По поводу "бутылочки". Это ведь она?

При частичном сжижении углекислоты посредством одного только давления и при постепенном повышении в то самое время температуры до 88° Фар. поверхность раздела между жидкостью и газом делается менее резкой, теряет свою кривизну и, наконец, исчезает. В это время пространство заполнена однородным текучим веществом, в котором, в случае внезапного уменьшения давления или небольшого понижения температуры, обнаруживается характерное
явление полос, перебегающих или волнующихся πα всей его массе. При температурах выше 88° нельзя получить никакого видимого сжижения углекислоты или разделения ее на две отличных друг от друга формы вещества, даже если прилагать давление в 300 или 400 атмосфер. Окись азота дала сходные результаты.
Эндрюс Т. О непрерывности газообразного и жидкого состояний вещества