Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики
http://chemistry-chemists.com/forum/

Вопросы по органической химии
http://chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=4&t=379
Page 32 of 52

Author:  Trel [ 26 Mar 2013 01:56 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Получил немного оксима ацетона. Что с ним можно сделать?

Author:  Trel [ 26 Mar 2013 03:08 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

При окислении азоткой сахарозы получается щавелевая к-та (в более мягких условиях сахарная (или как ее там?) кислота), а что получится при окислении фруктозы, лактозы?
И вообще, где можно почитать о углеводах и их производных, или только отдельные главы в практикумах по органике?

Author:  Моня Квасов [ 26 Mar 2013 09:28 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

viewtopic.php?p=9864#p9864

Практикум по химии углеводов. Под ред. Жданова Ю.А. 1973

Химия углеводов. Шорыгин П.П. 1932

Практические работы по химии природных соединений. Лазурьевский Г.В. и др. 1966

Природные и синтет. сладкие вещества. Крутошикова А., Угер М. 1988

Дальше сам ссылки ищи, а то пораскидано все по всему… одни только поисковые запросы прилично задалбывают…

• Сахара и их производные. Крамер М. 1929
• Методы биохимии растительных продуктов. Петров К.П. 1978
• Пищ. кислоты. Лимон., молоч., винная. Смирнов В.А. 1983
Attachment:

Author:  Trel [ 26 Mar 2013 13:04 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Спасибо.

Author:  Upsidesium [ 27 Mar 2013 04:12 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Trel wrote:
При окислении азоткой сахарозы получается щавелевая к-та (в более мягких условиях сахарная (или как ее там?) кислота), а что получится при окислении фруктозы, лактозы?
И вообще, где можно почитать о углеводах и их производных, или только отдельные главы в практикумах по органике?

Фруктоза - виноградную кислоту C4H6O6
Лактоза - слизевую кислоту

Author:  Volodymyr [ 27 Mar 2013 04:38 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

По углеводам:
Кочетков Н.К., Бочков А.Ф., Дмитриев Б.А., Усов А.И., Чижов О.С., Шибаев В.Н. Химия углеводов (1966)
Бочков А. Ф., Афанасьев В.А., Заиков Г.Е. Углеводы (1980)
viewtopic.php?f=15&t=35&p=9864#p9864

Первая книга достаточно серьезная, вторая - научно-популярная, но тоже хорошего уровня.

Author:  SKLYANKA [ 28 Mar 2013 19:26 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

как можно получить гидрохинон из фенола или анилина?

Author:  SKLYANKA [ 28 Mar 2013 22:55 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

нашел на форумах следующие методики получения гидрохинона:
Общая методика гидроксилирования фенолов окислением персульфатом по Эльбсу.
К раствору фенола (1 моль) в 10%-ном водном гидроксиде натрия (5 молей) при перемешивании медленно (в течение 3-4 часов) прибавляют насыщенный водный раствор персульфата калия (1 моль). Температуру реакционной смеси поддерживают не выше 20С. Раствор оставляют на ночь, после чего подкисляют (используя в качестве индикатора конго красный), в случае необходимости фильтруют и дважды экстрагируют диэтиловым эфиром. Водный слой обрабатывают избытком соляной кислоты, нагревают на водяной бане в течение получаса, охлаждают и экстрагируют диэтиловым эфиром. Объединённые экстракты сушат и упаривают, получая сырой продукт, который затем перегоняют и получают двухатомный фенол.

Гидрохинон из анилина.
В полулитровой колбе растворяют 9,3 г анилина в смеси 250 мл воды и 50 мл концентрированной серной кислоты. Колбу помещают в воду со льдом, охлаждают раствор до 5С и при постоянном помешивании вносят небольшими порциями тонко измельчённый бихромат калия, следя, чтобы температура не поднималась выше 10С. Если температура поднимается выше указанной, прекращают на короткое время прибавление бихромата и бросают в колбу несколько кусочков льда. После внесения 10 г бихромата калия, реакционную смесь оставляют стоять в течении ночи в холодном месте.
На другой день, при охлаждении и перемешивании, вносят ещё 18 г бихромата калия и оставляют стоять в течение нескольких часов.
В полученный раствор пропускают сернистый газ до тех пор, пока раствор не станет им сильно пахнуть, оставляют стоять на 1-2 часа. Если запах сернистого газа исчезнет, то пропускают газ повторно и оставляют раствор стоять снова в течение некоторого времени.
Образовавшийся гидрохинон извлекают эфиром, взбалтывая раствор три раза со свежими порциями эфира. Соединённые эфирные вытяжки сушат безводным сернокислым натрием, фильтруют и отгоняют эфир на водяной бане, наполненной горячей водой (эфир крайне огнеопасен - никакого огня поблизости!).
В остатке получается гидрохинон в виде слабо окрашенной кристаллической массы. Её перекристаллизовывают из небольшого количества воды, добавив немного сернистой кислоты (пропуская некоторое время сернистый газ) и активного угля и профильтровав горячий раствор на воронке Бюхнера.
Выход около 12 г.
Темп. пл. 170,3С

Author:  SKLYANKA [ 30 Mar 2013 19:30 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

решил сделать гидрохинон по первой прописи из фенола. как написано все простояло ночь, далее я добавил кислоты до кислой среды по конго и у меня выпал какой-то темный осадок. что это может быть? синтез можно еще спасти или уже нет? лучше экстрагировать эфиром только водный слой или можно и осадок темный? неужели все осмолилось)

Author:  stas [ 30 Mar 2013 19:38 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Похоже на хингидрон

Author:  SKLYANKA [ 30 Mar 2013 19:45 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

и как мне быть теперь?

Author:  stas [ 30 Mar 2013 19:57 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

SKLYANKA wrote:
и как мне быть теперь?

"...Помимо дитионита натрия в качестве восстановителей употребляются алюмогидрид лития и боргидрид натрия, хлорид олова (II) в соляной кислоте, цинк в уксусной кислоте и др. В промышленности восстановление 1,4-бензохинона до гидрохинона осуществляется с помощью оксида серы (IY) и железа в воде при 70-80оС".
(http://www.chem.msu.su/rus/teaching/phenol/6.html).
Там и другие есть способы, но этот мне кажется более подходящим.

Author:  Ксения П. [ 01 Apr 2013 16:17 ]
Post subject:  бромистый этил

подскажите,как удалить примесь диэтилового эфира при получении бромистого этила,исключая метод промывания концентрированной серной кислотой?

Author:  Allochka [ 02 Apr 2013 19:21 ]
Post subject:  Ацетальдегид в уксусной кислоте не получается

Не могу оттитровать ацетальдегид в уксусной кисоте, ввожу аликвоту микрошприцом (шприц холодный, ацетальдегид холодный, перегнанный), по массе пересчитываю, получаю в 2 раза ниже. В качестве бланка беру туже кислоту. На межлабораторных испытаниях получаем результаты завышенными, а найти ошибку не могу, формулы проверила, единицы измерения проверила :confused: . Не правильно готовлю стандартные смеси? Но как соблюсти и, самое главное, какие условия ещё?

Author:  stas [ 02 Apr 2013 19:48 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Из вашего сообщения понятна проблема, но информации ведь никакой.
Если хотите конкретной помощи - будьте добры ПОЛНОСТЬЮ привести ваши действия и расчёты (либо выложить методику, по которой работали). Тогда можно о чём-то говорить.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
П.С. Ваши сложности с титрованием не "тянут" на отдельную тему, посему перенёс их сюда.

Author:  Dorif [ 03 Apr 2013 02:15 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Досталась мне банка триэтаноламинчика... Нашёл упоминание, что используется в парфюмерии. Вопрос: что из него там синтезируют? Или используют чистый(и для чего?)? Пока из синтезов мне только азотистый иприт в голову лезет. Заранее спасибо!

Author:  Dorif [ 03 Apr 2013 03:22 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Интересный ещё вопрос: Франке упоминает о возможности замещения гидроксильных групп в триэтаноламине на хлор под действием хлоридов серы 1 и 2. А что же там образуется в качестве побочных продуктов? Если б тионилхлорид или хлорид серы 4 - было б всё понятно. А так... Заранее спасибо!

Author:  Volodymyr [ 03 Apr 2013 03:26 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Судя по всему - сера и политионовые кислоты (которые нестабильны).

P.S. В случае хлоридов стабильна сера +1 и +2, в случае кислородных соединений - сера +4 и +6.

Author:  SKLYANKA [ 03 Apr 2013 15:02 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

попробовал получить гидрохинон по следующей методике:
Гидрохинон из анилина.
В полулитровой колбе растворяют 9,3 г анилина в смеси 250 мл воды и 50 мл концентрированной серной кислоты. Колбу помещают в воду со льдом, охлаждают раствор до 5С и при постоянном помешивании вносят небольшими порциями тонко измельчённый бихромат калия, следя, чтобы температура не поднималась выше 10С. Если температура поднимается выше указанной, прекращают на короткое время прибавление бихромата и бросают в колбу несколько кусочков льда. После внесения 10 г бихромата калия, реакционную смесь оставляют стоять в течении ночи в холодном месте.
На другой день, при охлаждении и перемешивании, вносят ещё 18 г бихромата калия и оставляют стоять в течение нескольких часов.
В полученный раствор пропускают сернистый газ до тех пор, пока раствор не станет им сильно пахнуть, оставляют стоять на 1-2 часа. Если запах сернистого газа исчезнет, то пропускают газ повторно и оставляют раствор стоять снова в течение некоторого времени.
Образовавшийся гидрохинон извлекают эфиром, взбалтывая раствор три раза со свежими порциями эфира. Соединённые эфирные вытяжки сушат безводным сернокислым натрием, фильтруют и отгоняют эфир на водяной бане, наполненной горячей водой (эфир крайне огнеопасен - никакого огня поблизости!).
В остатке получается гидрохинон в виде слабо окрашенной кристаллической массы. Её перекристаллизовывают из небольшого количества воды, добавив немного сернистой кислоты (пропуская некоторое время сернистый газ) и активного угля и профильтровав горячий раствор на воронке Бюхнера.

вместо эфира взял бензол как написано в другой методике. Так вот, после прибавления бензола смесь разделилась на 2 части - верхняя представляет собой не понятно что - то ли пена, то ли эмульсия не понятно, не понял почему бензол стал таким. Как разрушить эмульсию? Смесь густая серого цвета. может стоит отфильтровать?

Attachments:
100_2052.JPG
100_2052.JPG [ 921.17 KiB | Viewed 12299 times ]
100_2046.JPG
100_2046.JPG [ 1.15 MiB | Viewed 12299 times ]
100_2045.JPG
100_2045.JPG [ 1.03 MiB | Viewed 12299 times ]

Author:  Trel [ 03 Apr 2013 16:11 ]
Post subject:  Re: Вопросы по органической химии

Можно добавить конц. р-р хлорида натрия, плотность повысится, бензол всплывет.

Page 32 of 52 All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/