Давайте лучше перетрем тему как чистить, физически и химически спирт сырец и спирт ректификат. Например часто употребляют активированный уголь, можно ли его заменить более совершенными сорбентами, например различными силикатами, высокодисперсный диоксид кремния, полидиметилсилоксан? На самом ли деле очисткой молоком достигается нужная степень очистки?

Давайте лучше перетрем тему как чистить, физически и химически спирт сырец и спирт ректификат.

Читал что роль щелочей осмолить кетоны и связать кислоты. Обрабатывать надо крепкими щелочами или можно обработать негашеной известью, можно таким методом абсолютировать спирт?

А разве не погасится оксид кальция от примеси воды в спирте? Улучшит ли ситуацию с примесями, не прямой нагрев сырца а например барботирование острым паром или перегретым газом (азот, углекислый газ)

CaO насыпают столько, чтобы он касался поверхности спирта, закрывают сосуд герметично и встряхивают смесь несколько минут. Обезвоживание длится сутки.
Быстрее можно связать воду, если на 1 объем ~96% этанола взять 0,2 объема CaO, смесь прокипятить 2 часа с обратным холодильником, затем отогнать спирт.

ИМХО натрий непригоден для абсолютирования этанола так как реагирует с ним, а не только с водой.

Не учел, действительно натрий замещает водород в гидроксиле.

А что, если замутить какую-нибудь мембрану, в духе модной нанокрути.
Сделать мембраны в виде двух молекулярных сит с калиброванными отверстиями, на которых отсеются ненужные вещества. Первая пропустит молекулы спирта и те, что меньше их, но задержит все, что больше спирта. Вторая пропустит вещества меньше спирта, в остатке – очищенный целевой продукт.
В качестве таких мембран могут стать пленки из нужного цеолита, микрокристаллики которого закреплены в полимерной матрице, например в результате горячего прессования смеси порошков цеолита и полимерного связующего в пластинку-мембрану.

Это все равно, что использовать полупроводниковый кремний для забивания гвоздей.