На главную страницу сайта Опыты по химии Химический Юмор. Научный Юмор Опыты по физике    



Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики

Эксперименты по Химии - Практическая Химия - Книги по Химии - Физика – Астрономия – Биология – Научный Юмор
Прежде чем отправить свое сообщение - ознакомьтесь с ПРАВИЛАМИ ФОРУМА.
Прежде чем создать новую тему - воспользуйтесь ПОИСКОМ, возможно, аналогичная тема уже есть

All times are UTC [ DST ]




Post new topic Reply to topic  [ 23 posts ]  Go to page 1, 2  Next
Author Message
 Post subject: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 25 Jul 2014 19:17 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 25 Jul 2014 19:08
Posts: 7
Доброго дня, шановні дослідники.
Допоможіть/порекомендуйте натуральний консервант для водних настоїв суміші трав (розведення 1:10), для того щоб настій трав зміг зберігатись 18-24 міс.


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 25 Jul 2014 20:05 
Offline
Модератор
Модератор
User avatar

Joined: 17 Nov 2009 04:45
Posts: 12792
Location: г. Волгоград
Аскорбиновая кислота.

_________________
Accidit in puncto quod non speratur in anno


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 25 Jul 2014 20:08 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 25 Jul 2014 19:08
Posts: 7
Яка доза? Може є стандарти?


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 25 Jul 2014 21:56 
Offline
.

Joined: 16 Aug 2010 17:38
Posts: 2041
Upsidesium wrote:
Аскорбиновая кислота.
Не, лучше бензойную 0.05-0.1% (точнее надо смотреть в книжках по технологии пищевой промышленности). Но она работает только в кислом. Бензоат натрия помните в составе почти всех продуктов? - это оно.
А аскорбиновая просто антиоксидант - от бактерий и плесени не спасёт.

_________________
Думайте! Это патриотично.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 05:02 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 15 Mar 2011 16:29
Posts: 4837
Я в какой-то литературе читал что добааляют фенол. Все зависит от назначения настоев.


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 05:18 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 24 Nov 2009 12:17
Posts: 10418
Location: Новосибирск
Сорбат калия.

_________________
- Не люблю тех, которые вслух произносят один тост, а про себя думают другой.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 07:33 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 25 Jul 2014 19:08
Posts: 7
Дякую за інформацію.
Настої будуть використовуватись для інгаляцій.
Ваша думка - чи не будуть шкодити при вдиханні ці консерванти (бензойна кислота і сорбат К)?


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 09:07 
Offline
Модератор
Модератор
User avatar

Joined: 17 Nov 2009 04:45
Posts: 12792
Location: г. Волгоград
Не повредят. Только мне непонятно зачем консервировать эфирные масла? Они устойчивы к бактериям.

_________________
Accidit in puncto quod non speratur in anno


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 10:38 
Offline
.

Joined: 16 Aug 2010 17:38
Posts: 2041
Upsidesium wrote:
Не повредят. Только мне непонятно зачем консервировать эфирные масла? Они устойчивы к бактериям.

Ну представьте себе какой-нибудь отвар эвкалипта. Масла может и устойчивы, но для какой-нибудь сенной палочки это прекрасная среда - вполне может протухнуть.

Кстати, а будет ингаляция аэрозоля или того, что будет испаряться само?

_________________
Думайте! Это патриотично.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 10:47 
Offline
Модератор
Модератор
User avatar

Joined: 17 Nov 2009 04:45
Posts: 12792
Location: г. Волгоград
С маслами только паровые ингаляции. И вообще отвары через компрессорный или УЗ ингаляторы не комильфо.

_________________
Accidit in puncto quod non speratur in anno


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 11:05 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 25 Jul 2014 19:08
Posts: 7
настій наноситься на серветку і віжбувається інгаляція (вдихання).


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 13:42 
Offline
.

Joined: 16 Aug 2010 17:38
Posts: 2041
А не проще будет в таком случае отогнать масла из настоя и использовать их в таком виде? Просто всё, что с водой, нужно консервировать, а безводное масло в этом аспекте значительно более устойчиво - его достаточно защитить от окисления.
Вообще, раз сам настой не попадает внутрь, то можно особо не стесняясь применять любой нелетучий консервант.

_________________
Думайте! Это патриотично.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 13:55 
Offline
Гуру
Гуру
User avatar

Joined: 13 Dec 2011 01:54
Posts: 4657
Location: Киевская обл.
Upsidesium wrote:
С маслами только паровые ингаляции. И вообще отвары через компрессорный или УЗ ингаляторы не комильфо.

Что верно - то верно. Я когда-то пользовался УЗ-ингалятором и весьма скоро заметил, что почти "не вылезаю" из бронхита. Не сразу допер, что виной тому именно ингалятор, но когда прекратил - вскорости прошёл и мой бронхит.
Я, конечно, понимаю, что при надлежащей дезинфекции и т.п. вряд ли ингалятором занесёшь инфекцию, но в реальности... сами понимаете.


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 14:51 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 25 Jul 2014 19:08
Posts: 7
Oleg wrote:
А не проще будет в таком случае отогнать масла из настоя и использовать их в таком виде? Просто всё, что с водой, нужно консервировать, а безводное масло в этом аспекте значительно более устойчиво - его достаточно защитить от окисления.
Вообще, раз сам настой не попадает внутрь, то можно особо не стесняясь применять любой нелетучий консервант.


Дякую за пораду!!!
Можливо Ви знаєте - змішувати ефірні масла евкаліпту, мяти, чебрецю, бузку (сірєні) можна+зберіати в змішаному вигляді?
Який тоді , на Вашу думку, консервант краще використати?


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 20:14 
Offline
Модератор
Модератор
User avatar

Joined: 17 Nov 2009 04:45
Posts: 12792
Location: г. Волгоград
VICH wrote:
Дякую за пораду!!!
Можливо Ви знаєте - змішувати ефірні масла евкаліпту, мяти, чебрецю, бузку (сірєні) можна+зберіати в змішаному вигляді?
Який тоді , на Вашу думку, консервант краще використати?

Хранить можно и в смешанном виде. Только в темном и плотнозакрытом флаконе. Если смесь масел обезвожена, то консервант будет не нужен.

_________________
Accidit in puncto quod non speratur in anno


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 26 Jul 2014 20:33 
Offline
.

Joined: 16 Aug 2010 17:38
Posts: 2041
Upsidesium wrote:
VICH wrote:
Дякую за пораду!!!
Можливо Ви знаєте - змішувати ефірні масла евкаліпту, мяти, чебрецю, бузку (сірєні) можна+зберіати в змішаному вигляді?
Який тоді , на Вашу думку, консервант краще використати?

Хранить можно и в смешанном виде. Только в темном и плотнозакрытом флаконе. Если смесь масел обезвожена, то консервант будет не нужен.
Возможно, потребуется какой-то антиоксидант, но мне что-то ничего жирорастворимого навскидку не вспоминается. Аскорбинка не годится. Дибунол какой-нибудь?
Ну или действительно выпускать в маленьких пузырьках тёмного стекла с плотной пробкой, чтобы заканчивалось раньше, чем прогоркнет.

_________________
Думайте! Это патриотично.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 29 Jul 2014 11:15 
Offline
Посетитель
Посетитель

Joined: 25 Jul 2014 19:08
Posts: 7
Ваша думка - можливо краще використовувати не водні єкстракти а СО2? Однак я не знайшов інформації чи сожна їх використовувати як терапевтичний засіб для інгаляції


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 29 Jul 2014 11:21 
Offline
.
User avatar

Joined: 04 Nov 2009 22:05
Posts: 62190
Location: Моя Батьківщина там, де моя лабораторія
Екстракти у вуглекислому газі - йдуть у формі аерозолю.

_________________
Думайте!


Top
 Profile E-mail  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 29 Jul 2014 11:58 
Offline
.

Joined: 16 Aug 2010 17:38
Posts: 2041
Vladimir wrote:
Екстракти у вуглекислому газі - йдуть у формі аерозолю.

Я так понял, что имеется в виду экстрагировать не водой, а углекислотой.
Такая технология есть, и она более щадяща, т.к. без нагрева. Кроме того, растворитель из экстракта бесследно испаряется. Но практически это тоже будет получаться эфирное масло, только более качественное, чем при перегонке с водой.

_________________
Думайте! Это патриотично.


Top
 Profile  
 
 Post subject: Re: Натуральний консервант для водних настоїв
PostPosted: 29 Jul 2014 12:21 
Offline
Модератор
Модератор
User avatar

Joined: 17 Nov 2009 04:45
Posts: 12792
Location: г. Волгоград
Жирорастворимый антиоксидант - витамин Е [токоферола ацетат]. Насчет экстракции, экстрагируют чаще либо пропаном, либо бутаном.

_________________
Accidit in puncto quod non speratur in anno


Top
 Profile E-mail  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 23 posts ]  Go to page 1, 2  Next

All times are UTC [ DST ]


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 19 guests


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot post attachments in this forum

Search for:
Jump to:  

[Сообщить об ошибке, испорченном вложении, битой ссылке]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group