Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики
http://chemistry-chemists.com/forum/

Взаимодействие пара с порошком
http://chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=4&t=9285
Page 1 of 1

Author:  Магомед [ 24 Jul 2023 10:48 ]
Post subject:  Взаимодействие пара с порошком

Здравствуйте. Интересует вопрос: может ли пары глицерина и пропиленгликоля взаимодействовать с порошкоподобным ароматизатором пищевым, который сделан на основе пропиленгликоля. Если да, то при какой минимальной температуре данный процесс возможен? Допустим, внутри условного э-сигарета есть жидкость, которая состоит из глицерина и пропиленгликоля 50/50%. При "курении" жидкость проходит в атомайзер, где происходит создание пар. Далее пар подается в условный фильтр, где содержится ароматизатор в виде порошка.

Author:  Volodymyr [ 24 Jul 2023 11:15 ]
Post subject:  Re: Взаимодействие пара с порошком

Состав ароматизатора - неизвестен, следовательно, нельзя предсказать поведение. В частности, не будет ли он разваливаться при контакте с нагретыми парами. Пищевые ароматизаторы не обязательно должны быть термостойкими.

Author:  Магомед [ 24 Jul 2023 11:20 ]
Post subject:  Re: Взаимодействие пара с порошком

Volodymyr wrote:
Состав ароматизатора - неизвестен, следовательно, нельзя предсказать поведение. В частности, не будет ли он разваливаться при контакте с нагретыми парами. Пищевые ароматизаторы не обязательно должны быть термостойкими.
Состав из пропиленгликоля и мяты. Тут можно взять самый простой условный ароматизатор. Просто для понимания, возможен ли такой процесс. Может ли пар пропиленгликоля войти в реакцию с порошкоподобным веществом, который состоит из концентрата фруктов и пропиленгликоля. Если да, то требуется ли определенная температура, или процесс может быть при комнатной

Author:  Магомед [ 24 Jul 2023 11:26 ]
Post subject:  Re: Взаимодействие пара с порошком

Volodymyr wrote:
Состав ароматизатора - неизвестен, следовательно, нельзя предсказать поведение. В частности, не будет ли он разваливаться при контакте с нагретыми парами. Пищевые ароматизаторы не обязательно должны быть термостойкими.
пар не может быть высокой температуры, ибо когда принимает его он ужее остывший, следовательно при подаче к фильтру с порошком пар не будет иметь температуру выше 30 градусов. Меня больше волнует может ли при такой низкой температуре пар реагировать с порошком, чтоб донести свежий аромат к рецепторам. Или же будет требоваться регулировать атомайзер на инженорном уровне, чтобы темперутра пары була высокой.

Author:  moonshine43 [ 24 Jul 2023 11:44 ]
Post subject:  Re: Взаимодействие пара с порошком

Для начала посмотрите температуру кипения глицерина, диэтиленгликоля и т.п. Говорить о " паре" при 30 градусах для таких веществ просто несерьёзно. А вот ментол прилично возгоняется и при 30.

Author:  Магомед [ 24 Jul 2023 12:16 ]
Post subject:  Re: Взаимодействие пара с порошком

moonshine43 wrote:
Для начала посмотрите температуру кипения глицерина, диэтиленгликоля и т.п. Говорить о " паре" при 30 градусах для таких веществ просто несерьёзно. А вот ментол прилично возгоняется и при 30.

Испаритель в атомайзере способен создать пар, значит он доводит до кипения глицерина и пропиленгликоля. Он температура когда мы принимаем пар не будет же 190/290 градусов, а гораздо ниже. Поэтому и появился вопрос, может ли такой пар войти в реакцию с порошком

Author:  Volodymyr [ 24 Jul 2023 13:22 ]
Post subject:  Re: Взаимодействие пара с порошком

"Гораздо ниже" пар конденсируется обратно в жидкость - будет не пар, а аэрозоль жидкости - "дым".

Вытянет ли этот аэрозоль запах ароматизатора из фильтра сигареты - вам никто не ответит, т.к. нужно брать и пробовать: с большой вероятностью отрицательного результата и с определенной вероятностью навредить здоровью - фруктовые ароматизаторы разные бывают ("Не все йогурты одинаково полезны" - надпись на могильной плите).

Page 1 of 1 All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/