На главную страницу сайта Опыты по химии Химический Юмор. Научный Юмор Опыты по физике    



Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики

Эксперименты по Химии - Практическая Химия - Книги по Химии - Физика – Астрономия – Биология – Научный Юмор
Прежде чем отправить свое сообщение - ознакомьтесь с ПРАВИЛАМИ ФОРУМА.
Прежде чем создать новую тему - воспользуйтесь ПОИСКОМ, возможно, аналогичная тема уже есть
Обнаружив ошибку, битые файлы или картинки, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Часовой пояс: UTC [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 117 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Цветочки и химия... (опыты с растениями и насекомыми)
СообщениеДобавлено: 23 май 2010 19:11 
Не в сети
.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя 2009 22:05
Сообщения: 39906
Откуда: Київ
Многие цветы (а также другие окрашенные части растений) имеют пигменты, которые изменяют цвет в зависимости от кислотности среды. Другими словами, они проявляют свойства индикаторов. Например, красная роза становится в растворе аммиака синей, а чайная роза изменяет свой цвет с розового на зеленый.
Суть эксперимента проста: берем цветок (или другую окрашенную часть растения) и фотографируем. Потом опускаем один цветок в раствор аммиака, а другой такой же цветок в разбавленный раствор кислоты (лучше - серной или соляной), ждем, пока изменится цвет, а затем фотографируем.
Можно попробовать не опускать цветы в раствор, а подержать их в закрытой банке над раствором аммиака или соляной кислоты. Век окрашенных цветов недолгий, например, в растворе аммиака они в конце концов становятся коричневыми. Поэтому не упустите момент.
Если у вас нет возможности сфотографировать цветы и выложить фотки, просто опишите на словах результаты своих экспериментов. Не забудьте указать название растения.

_________________
Книги по химии, физике, биологии - путеводитель по сайту


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия...
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 01:58 
Не в сети
Участник
Участник

Зарегистрирован: 03 мар 2010 16:26
Сообщения: 522
Откуда: Красноярск
Когда выступал на районной научной конференции школьников, там была девочка, с работой про пигменты. Так вот она тоже проводила аналогичные эксперименты с разными цветами, только она их "купала" в растворе 10% NaOH. Результат - цветы меняли окраску, причём весьма заметно. К сожалению, названия цветов не запомнил.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия...
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 12:40 
Не в сети
Ветеран
Ветеран
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2010 15:07
Сообщения: 859
Откуда: Казахстан.
в книжке О.Ольгина ОПЫТЫ БЕЗ ВЗРЫВОВ было описание как можно приготовить индикаторы он советовал брать чернику ирисы вишню свеклу красную капусту... когда у меня ещё не было индикаторов я брал замачивал красную розу в кипятке раствор получался светло розовым в щелочной среде цвет становился зеленым а в кислотной красным.

_________________
С уважением, Герман


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия...
СообщениеДобавлено: 24 май 2010 22:08 
Не в сети
Участник
Участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 апр 2010 12:35
Сообщения: 224
Откуда: Элиста
Вот мои наблюдения.
P.S Из-за подписи не удивляйтесь, у меня 2 имени :)

_________________
Нет вредных веществ, есть вредные количества.Д.И. Менделеев


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия...
СообщениеДобавлено: 25 май 2010 02:16 
Не в сети
Участник
Участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 ноя 2009 22:51
Сообщения: 114
Vladimir писал(а):
Многие цветы (а также другие окрашенные части растений) имеют пигменты, которые изменяют цвет в зависимости от кислотности среды. Другими словами, они проявляют свойства индикаторов. Например, красная роза становится в растворе аммиака синей, а чайная роза изменяет свой цвет с розового на зеленый.
Суть эксперимента проста: берем цветок (или другую окрашенную часть растения) и фотографируем. Потом опускаем один цветок в раствор аммиака, а другой такой же цветок в разбавленный раствор кислоты (лучше - серной или соляной), ждем, пока изменится цвет, а затем фотографируем.
Можно попробовать не опускать цветы в раствор, а подержать их в закрытой банке над раствором аммиака или соляной кислоты. Век окрашенных цветов недолгий, например, в растворе аммиака они в конце концов становятся коричневыми. Поэтому не упустите момент.
Если у вас нет возможности сфотографировать цветы и выложить фотки, просто опишите на словах результаты своих экспериментов. Не забудьте указать название растения.

Очень давно, не помню где (вроде в ЮТе), читал о подобных экспериментах, но там цветы помещались под колокол, в который пускались или NH3, или HCl, или SO2. Сернистый ангидрид обесцвечивал окрашенные цветы.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия...
СообщениеДобавлено: 25 май 2010 03:00 
Не в сети
Участник
Участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2010 13:33
Сообщения: 162
Откуда: Хабаровск
Я пробовал со свеклой, черным чаем и чернилами из обычной ручки.
свекла изменяет цвет очень мала( не ярко ) в кислой она более красная а в щелочной фиолетовая. Чай совсем немного светлеет или темнеет, а чернила в щелочной голубо-зелёные, а в кислой синие...

_________________
У кого нет ножа у того есть мышьяк! (Хлебников).
На халяву и хлорка творог (заметки из жизни).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия...
СообщениеДобавлено: 25 май 2010 16:06 
Не в сети
.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя 2009 22:05
Сообщения: 39906
Откуда: Київ
Himic-ripper писал(а):
Я пробовал со свеклой, черным чаем и чернилами из обычной ручки.
свекла изменяет цвет очень мала( не ярко ) в кислой она более красная а в щелочной фиолетовая. Чай совсем немного светлеет или темнеет, а чернила в щелочной голубо-зелёные, а в кислой синие...

В кислой среде чай светлеет - в этом легко убедиться, добавив в чай лимон. В сильнокислой среде чай бледно-желтый. В щелочной среде окраска чая становиться более интенсивной, этим пользовались недобросовестные проводники в поездах, которые добавляли в чай соду, чтобы использовать меньше заварки.

Фиолетовые и синие чернила от чернильной ручки (метиленовый фиолетовый и метиленовый синий), а также бриллиантовый зеленый (зеленка) в сильнокислой среде становятся желтыми.

_________________
Книги по химии, физике, биологии - путеводитель по сайту


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия...
СообщениеДобавлено: 25 май 2010 18:20 
Не в сети
.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя 2009 22:05
Сообщения: 39906
Откуда: Київ
Фёдор писал(а):
Вот мои наблюдения.

...Первый на очереди оказался чистотел, опустил в шелочь, абсолютно ничего, опустил в кислоту, тоже никаких изменений не наблюдалось. Дальше начал эксперементировать с цветком Н, в растворе щелочи вроде бы ничего не происходило, однако при нажиме пинцетом на ткани, лепесток начал зеленеть. Окрыленный успехом опустил другой лепесток в кислоту, и «ура!» практически сразу же он стал краснеть.
Дальше решил попробовать с соком, выжатым из лепестков. Чистотел так и не дал результатов… Зато цветок Н сразу же в кислой среде окрасился в красный, в щелочной в зелёный!

По поводу наблюдений: обратил внимание, что желтые цветы (например, чистотел) в большинстве случаев не меняют своей окраски в кислотах и щелочах, зато красные и синие - меняют. Причем синие цветы могут менять свой цвет не только в растворе кислоты, но и в растворе щелочи (не так как лакмус).

Немного позже постараюсь подключиться к экспериментам с цветами, пока-что занимаюсь ванадием.

_________________
Книги по химии, физике, биологии - путеводитель по сайту


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 25 май 2010 20:16 
Не в сети
Участник
Участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 апр 2010 12:35
Сообщения: 224
Откуда: Элиста
сегодня еще несколько фиолетовых цветов нашёл, закономерность выявил, в кислоте - красные, в щелочи - зёленые, отсюда вывод - один и тот же пигмент.

_________________
Нет вредных веществ, есть вредные количества.Д.И. Менделеев


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 25 май 2010 20:25 
Не в сети
.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя 2009 22:05
Сообщения: 39906
Откуда: Київ
Скорее всего они имеют подобное строение. Во многих случаях красную, розовую, синюю и фиолетовую окраску цветам придают антоцианидины http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0% ... 0%BD%D1%8B,

_________________
Книги по химии, физике, биологии - путеводитель по сайту


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 26 май 2010 02:32 
Не в сети
Гуру
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2010 08:36
Сообщения: 2117
Откуда: Казань
Чай каркаде (он кислый) при добавлении соды из красного становится синим.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 26 май 2010 07:17 
Не в сети
Начинающий
Начинающий

Зарегистрирован: 06 мар 2010 12:08
Сообщения: 89
Откуда: Северск(Томская область)
O'Bu писал(а):
Чай каркаде (он кислый) при добавлении соды из красного становится синим.

А где взять этот "каркаде"?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 26 май 2010 08:41 
Не в сети
.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя 2009 22:05
Сообщения: 39906
Откуда: Київ
Antony писал(а):
O'Bu писал(а):
Чай каркаде (он кислый) при добавлении соды из красного становится синим.

А где взять этот "каркаде"?

Это чай из суданской розы (гибискус), он продается там же, где и обычный (только реже). Мне, например, не очень каркаде не очень нравится, но о вкусах не спорят.
Вложение:
Комментарий к файлу: Суданская роза (гибискус)
karkadeh-59.jpg
karkadeh-59.jpg [ 47.81 Кб | Просмотров: 7845 ]

Вложение:
Комментарий к файлу: Чай каркаде
каркаде.jpg
каркаде.jpg [ 37.02 Кб | Просмотров: 7845 ]

Вложение:
Комментарий к файлу: Чай каркаде
hib_sanguinea-5.jpg
hib_sanguinea-5.jpg [ 75.49 Кб | Просмотров: 7845 ]


Офтоп: свежезаваренный чай матэ желтый, но через десять минут он становится зеленым.

_________________
Книги по химии, физике, биологии - путеводитель по сайту


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 27 май 2010 05:20 
Не в сети
Начинающий
Начинающий

Зарегистрирован: 06 мар 2010 12:08
Сообщения: 89
Откуда: Северск(Томская область)
Vladimir писал(а):
Офтоп: свежезаваренный чай матэ желтый, но через десять минут он становится зеленым.

Знаю, видел. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 16 июн 2010 16:31 
Не в сети
Начинающий
Начинающий

Зарегистрирован: 24 ноя 2009 12:57
Сообщения: 62
Clitoria ternatea

Вложение:
Clitoria1[1].jpg
Clitoria1[1].jpg [ 34.73 Кб | Просмотров: 4221 ]

Вложение:
il_fullxfull.129483590[1].jpg
il_fullxfull.129483590[1].jpg [ 46.66 Кб | Просмотров: 4221 ]

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0% ... F#ternatea

Отвар из сушеных цветков этого растения в кислотной среде окрашивается в красный цвет, а в щелочной становится тёмно-зелёным.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 12 июн 2011 02:10 
Не в сети
Участник
Участник

Зарегистрирован: 04 мар 2010 22:07
Сообщения: 122
Самодельные pH-индикаторы из экстрактов растений
из книги: Химия. Интересные уроки. Из зарубежного опыта преподаванияю, автор-cоставитель Головнер В. Н., 2002


Вложения:
P10.JPG
P10.JPG [ 263.4 Кб | Просмотров: 7574 ]
P11.JPG
P11.JPG [ 613.85 Кб | Просмотров: 7574 ]
Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 12 июн 2011 13:48 
Не в сети
.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя 2009 22:05
Сообщения: 39906
Откуда: Київ
Уже несколько лет хочу сфотографировать опыт с чайной розой. Она бледно-розовая, но под действием аммиака становится зеленой. В этом году уже не успею: чайные розы у нас отцвели.
P.S. Красная роза становится синей.

_________________
Книги по химии, физике, биологии - путеводитель по сайту


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 12 июн 2011 15:39 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2009 04:45
Сообщения: 9031
Откуда: г. Волгоград
Каркаде часто продают в аптеках как бад.

_________________
Accidit in puncto quod non speratur in anno


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 13 июн 2011 01:26 
Не в сети
Участник
Участник

Зарегистрирован: 31 янв 2011 16:50
Сообщения: 306
Однажды мы на химии вылили серную кислоту в горшок с каким-то растением. На следующее занятие - концентрированную соляную. Через несколько дней растение завяло. Когда наш руководитель догадался, что цветок завял не просто так, он насыпал земли в воду, размешал. Попробовал определить сульфат-ионы, но их там не оказалось.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Цветочки и химия... (опыты с растениями)
СообщениеДобавлено: 20 июн 2011 22:36 
Не в сети
Посетитель
Посетитель

Зарегистрирован: 07 май 2011 18:24
Сообщения: 17
В щелочной среде мышиный горошек(это растение растет почти везде) бирюзовый,в кислотной-красноватый.
Так же колокольчик в щелочной среде голубой,в кислотной не пробовал.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 117 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Часовой пояс: UTC [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

[Сообщить об ошибке, испорченном вложении, битой ссылке]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group