Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики
http://chemistry-chemists.com/forum/

Грибы
http://chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=61&t=1281		 Page 1 of 9
Author:  Иван Николаевич [ 27 Apr 2011 17:16 ]
Post subject:  Грибы
Весенние грибы
Ходил в лес, пошли грибы. :bp: С братом набрали 4,0 кг сморчковых шапочек
Attachment:
PIC_0001 - копия.JPG
PIC_0001 - копия.JPG [ 363.69 KiB | Viewed 25303 times ]
и несколько строчков.
Attachment:
PIC_0003 - копия.JPG
PIC_0003 - копия.JPG [ 187.67 KiB | Viewed 25303 times ]
В лесу сейчас благодать- пролески цветут (но уже начинают отцветать), пахнет, среди цветов растут выглядывая сморчковые шапочки. Растут эти грибы большими группами, в дубовом лесу с подлеском молодых лип, встречается возле групп осин, но меньше.
Attachment:
гриб сморчковая шапочка.jpg
гриб сморчковая шапочка.jpg [ 521.84 KiB | Viewed 25303 times ]
В лесу нет грибников, мало кто собирает эти грибы, но зря, деликатес! :ay: Правда несколько знающих человек ежегодно продают их на рынке.

Attachments:
23042011215.jpg
23042011215.jpg [ 338.19 KiB | Viewed 25303 times ]
Author:  Trel [ 27 Apr 2011 17:21 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
Я бы если такой нашёл, то по своему незнанию, просто испугался бы. Подумал бы отголоски аварии на ЧАЭС.
Author:  Volodymyr [ 27 Apr 2011 17:48 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
Честно говоря, даже не знаю растут ли такие грибы у нас. Как правило, у нас собирают грибы осенью
(правда, встречал людей, которые что-то собирали весной, но это могла быть и молодая трава, и крапива, и много еще что. Кстати, из молодой крапивы получается довольно вкусный зеленый борщ, можно ее есть и сырой - если не боишься пожалиться).

Пролески видел в природе только один раз. У нас их продают, но где они растут - не знаю. Весна в этом году поздняя, потеплело примерно неделю назад, но зато все зацвело. Не даром месяц апрель называется по украински квітень (квітка - цветок).

Attachment:
File comment: Вишня
51 003.jpg
51 003.jpg [ 173.82 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 008.jpg
51 008.jpg [ 212.18 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 014.jpg
51 014.jpg [ 180.84 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 020.jpg
51 020.jpg [ 481.97 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 031.jpg
51 031.jpg [ 469.24 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 034.jpg
51 034.jpg [ 450.37 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
File comment: Канадский клен
51 038.jpg
51 038.jpg [ 250.72 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 041.jpg
51 041.jpg [ 241.09 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 047.jpg
51 047.jpg [ 186.47 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 051.jpg
51 051.jpg [ 204.51 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 054.jpg
51 054.jpg [ 191.74 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 055.jpg
51 055.jpg [ 215.22 KiB | Viewed 25290 times ]

Attachment:
51 060.jpg
51 060.jpg [ 311.98 KiB | Viewed 25290 times ]

P.S. Прошу прощения за офтоп
Author:  Trel [ 27 Apr 2011 17:57 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
А у нас ничего до сих пор не цветёт, хотя Донбасс южнее Киева. Давно хотел спросить: что такое офтоп?
Author:  Volodymyr [ 27 Apr 2011 17:59 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
Trel wrote:
А у нас ничего до сих пор не цветёт, хотя Донбасс южнее Киева. Давно хотел спросить: что такое офтоп?

Сообщения, которые не соответствуют обсуждаемой теме.
Author:  Trel [ 27 Apr 2011 18:04 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
Vladimir wrote:
Не даром месяц апрель называется по украински квітень (квітка - цветок).

Я где-то читал, что эти названия были ещё у древних славян. А в русском языке названия месяцев больше похожи на английские.
Author:  O'Bu [ 27 Apr 2011 18:13 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
В марийской тайге сморчки в количестве бывают очень недолго, когда снег уже сошел, а талая вода еще не стекла - максимум неделю.
В 1993 году совпало с выездом на День химика (у нас 8-9 мая). Голодные младшекурсники набрали в общагу, наверное, кило эдак 50 - забили все рюкзаки, потом завязали узлами куртки/свитера и тоже забили. Потом оказалось, что как готовить, никто не знает. Так что варить, меняя воду (одно ведро нормальное, эмалированное, а второе - пришлось отмывать с хозяйственно-бытового назначения) пришлось мне, они только картошку с луком чистили/нарезали. Потом получились жареные грибы с картошкой, тушеные грибы с картошкой (сковороды кончились, а казан был) и грибной суп (кастрюля 9 литров, банку тушенки на благое дело я пожертвовал). В целом на торжественный ужин и неторжественный завтрак хватило.
Потом ребята попробовали специально за грибами съездить, числа 15-го - получилось набрать только на суп, основная масса сошла.
Author:  Иван Николаевич [ 27 Apr 2011 21:29 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
Vladimir wrote:
Пролески видел в природе только один раз. У нас их продают, но где они растут - не знаю. Весна в этом году поздняя, потеплело примерно неделю назад, но зато все зацвело. Не даром месяц апрель называется по украински квітень (квітка - цветок).

Удивительно, неужели у Вас мало распространены эти первоцветы? У нас их полно, растут, как сорняки.
23 апреля ездили в лес, массово росли пролески
Attachment:
23042011218.jpg
23042011218.jpg [ 394.91 KiB | Viewed 25262 times ]
и "хохлатки"
Attachment:
23042011231.jpg
23042011231.jpg [ 354.04 KiB | Viewed 25262 times ]
(точно не знаю так ли они называются). Красотища была, всё благоухало. Сейчас цветут поменьше. Растут в любом широколиственном лесу.
Author:  Volodymyr [ 27 Apr 2011 21:39 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
У нас леса смешанные или хвойные. Массового цветения травянистых растений, как правило, не наблюдается. Пролисок я видел только один раз, причем не в лесу, а на территории завода Химволокно. Подснежники (белые) в природе не видел ни разу.
Зато два года подряд наблюдал цветение сон-травы - примерно в это время.
viewtopic.php?p=878#p878

Надо будет снова наведаться в то место - может удастся сфотографировать.
Author:  Иван Николаевич [ 27 Apr 2011 22:06 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
Жареные сморчковые шапочки, вкусная вещь :ay: Единственный недостаток - сильно уменьшаются в объёме при варке и жарке.

Attachments:
PIC_0002.JPG
PIC_0002.JPG [ 402.55 KiB | Viewed 25255 times ]
Author:  Вася Химикат [ 27 Apr 2011 22:49 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
Quote:
Ходите ли Вы за грибами весной?

А если в супермаркет, то не считается? :ah:

Вчера заметил, что у нас зацвели абрикосы. В принципе ничего особенного - белые цветки с розовой серединкой, но вот запах...

Иван Николаевич wrote:
В лесу сейчас благодать- пролески цветут

Красота :ay:
Author:  ДДТ [ 27 Apr 2011 22:58 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
А у нас какая прелесть! ))
Уже неделю +25-30 С, цветут абрикосы, распустились листья каштанов и кленов...

А на море - вообще красота! Людей еще немного, купаться еще прохладно, но уже можно. Я уже даже успел "сгореть".))
Приглашаю всех на майские праздники в Одессу!
Author:  Upsidesium [ 27 Apr 2011 23:20 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
А в волгограде пока цветут только вяз и тополь. Деревья в основном только выбрасывают листья. Весна опаздывает ровно на 2 недели.
Author:  Volodymyr [ 08 Dec 2011 02:02 ]
Post subject:  Re: Весенние грибы
Зимние грибы. Фотография сделана сегодня - 7 декабря.
Attachment:
белка--8 016.jpg
белка--8 016.jpg [ 252.91 KiB | Viewed 24593 times ]
Author:  Volodymyr [ 12 Sep 2012 17:43 ]
Post subject:  Re: Растения (фотографии)
Хоть грибы - не растения (а отдельное царство), но все таки:
Attachment:
12 вер 2012 021.jpg
12 вер 2012 021.jpg [ 272.34 KiB | Viewed 24417 times ]

Attachment:
12 вер 2012 023.jpg
12 вер 2012 023.jpg [ 308.15 KiB | Viewed 24417 times ]

Attachment:
12 вер 2012 024.jpg
12 вер 2012 024.jpg [ 296.17 KiB | Viewed 24417 times ]

Attachment:
12 вер 2012 028.jpg
12 вер 2012 028.jpg [ 229.11 KiB | Viewed 24417 times ]

Attachment:
12 вер 2012 031.jpg
12 вер 2012 031.jpg [ 237.3 KiB | Viewed 24417 times ]

Attachment:
12 вер 2012 035.jpg
12 вер 2012 035.jpg [ 156.41 KiB | Viewed 24417 times ]

Что за грибы - не знаю, но были бы съедобные - они бы так просто не росли: в лесу сейчас полно грибников, и некоторые набирают по десятилитровому ведру грибов.
Author:  Trel [ 12 Sep 2012 17:52 ]
Post subject:  Re: Растения (фотографии)
В грибах не особо разбираюсь, но наверное ложные опята.
Author:  Volodymyr [ 19 Oct 2012 02:00 ]
Post subject:  Re: Грибы
У нас сейчас идут дожди, но тепло - так что грибы растут в больших количествах. Поскольку я большинство грибов не знаю, собирать даже не пытался, но решил сфотографировать.
Attachment:
5 жовт 2012 гриби 012.jpg
5 жовт 2012 гриби 012.jpg [ 336.61 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 013.jpg
5 жовт 2012 гриби 013.jpg [ 271.27 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 017.jpg
5 жовт 2012 гриби 017.jpg [ 280.51 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 018.jpg
5 жовт 2012 гриби 018.jpg [ 263.54 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 020.jpg
5 жовт 2012 гриби 020.jpg [ 197.46 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 022.jpg
5 жовт 2012 гриби 022.jpg [ 248.67 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 033.jpg
5 жовт 2012 гриби 033.jpg [ 324.25 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 034.jpg
5 жовт 2012 гриби 034.jpg [ 348.99 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 036.jpg
5 жовт 2012 гриби 036.jpg [ 195.35 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 038.jpg
5 жовт 2012 гриби 038.jpg [ 209.94 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 039.jpg
5 жовт 2012 гриби 039.jpg [ 358.28 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 040.jpg
5 жовт 2012 гриби 040.jpg [ 235.2 KiB | Viewed 24332 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 041.jpg
5 жовт 2012 гриби 041.jpg [ 299.74 KiB | Viewed 24332 times ]

Поганка, что на последних двух фотографиях, выросла прямо посреди дороги.
Author:  Volodymyr [ 20 Oct 2012 01:44 ]
Post subject:  Re: Грибы
Еще грибочки...
Attachment:
5 жовт 2012 гриби 043.jpg
5 жовт 2012 гриби 043.jpg [ 202.1 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 044.jpg
5 жовт 2012 гриби 044.jpg [ 202.48 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 047.jpg
5 жовт 2012 гриби 047.jpg [ 280.15 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 048.jpg
5 жовт 2012 гриби 048.jpg [ 461.27 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 049.jpg
5 жовт 2012 гриби 049.jpg [ 162.89 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 051.jpg
5 жовт 2012 гриби 051.jpg [ 179.89 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 053.jpg
5 жовт 2012 гриби 053.jpg [ 255.2 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 054.jpg
5 жовт 2012 гриби 054.jpg [ 173.84 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 057.jpg
5 жовт 2012 гриби 057.jpg [ 315.99 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 058.jpg
5 жовт 2012 гриби 058.jpg [ 248.58 KiB | Viewed 24300 times ]

Attachment:
5 жовт 2012 гриби 060.jpg
5 жовт 2012 гриби 060.jpg [ 221.42 KiB | Viewed 24300 times ]
Author:  ycheff [ 20 Oct 2012 10:35 ]
Post subject:  Re: Грибы
Quote:
Поганка, что на последних двух фотографиях

Это не поганка, это мухомор такой (пятнистый, пантерный или что-то вроде). У поганки - юбочка есть на ножке. Давным давно еще прозвал поганку "сыроежкой с юбочкой".
Author:  Иван Николаевич [ 20 Oct 2012 11:49 ]
Post subject:  Re: Грибы
Кто-нибудь собирает такие грибы?
Attachment:
IMG_1286.JPG
IMG_1286.JPG [ 196.43 KiB | Viewed 24280 times ]

Attachment:
IMG_1285.JPG
IMG_1285.JPG [ 3.23 MiB | Viewed 24280 times ]

Attachment:
IMG_1281.JPG
IMG_1281.JPG [ 290.44 KiB | Viewed 24280 times ]

Attachment:
IMG_1283.JPG
IMG_1283.JPG [ 229.82 KiB | Viewed 24280 times ]

Attachment:
IMG_1287.JPG
IMG_1287.JPG [ 106.75 KiB | Viewed 24280 times ]

Растут "ведьмиными кругами" или большими скоплениями в сосновом (чаще) или дубовом лесу с до поздней осени (заморозков).
Похоже на говорушку буро-жёлтую
http://krymology.info/index.php/%D0%93% ... 0%B0%D1%8F
Некоторые называют "опятами".
Сведения о грибе противоречивые, как и о ядовитости, одни собирают, другие нет. Собирал не один раз. Очень вкусные в жареном виде (после предварительного отваривания), приятный запах, никаких признаков отравления никогда не вызывали.
Page 1 of 9 All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/