Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики
http://chemistry-chemists.com/forum/

Дыры в пищевой стали,в кухонной посуде.
http://chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=65&t=5989
Page 1 of 1

Author:  tgi555 [ 22 Mar 2014 19:36 ]
Post subject:  Дыры в пищевой стали,в кухонной посуде.

Практический вопрос.
Есть фляга для молока 48 литров из пищевой стали,в таких обычно молоко перевозят. Мёд в них у меня 25 лет хранился. Наливаю туда воду из колодца. Через неделю образуется на днище нечто в виде бугорков белого цвета и осадок в виде белых хлопьев. Через месяц образуется на этом месте уже течь. То же явление наблюдаю и с кастрюлями из алюминия,стали в которой всё время готовит жена. Действие происходит на даче. Уже таким образом попорчены и сковородки и кастрюли. Виновата вода из колодца,ясное дело. Но какое вещество "разъедает" металл.Подскажите,очень важно. Вода в колодце чистейшая,пьёшь и не можешь напиться,вкуснятина. Все друзья в город берут,родниковая.ПОДСКАЖИТЕ,уважаемые ХИМИКИ! СПАСИБО!Подскажите,умники и умницы,что это.

Author:  Дмитрий Л. [ 22 Mar 2014 21:35 ]
Post subject:  Re: Дыры в пищевой стали,в кухонной посуде.

Что то подсказывает мне, что фляга у Вас из алюминия.... обычно на заводах молоко в алюминиевые фляги наливают. Возможно вода Ваша щелочная.... Я бы перестал ее пить пока не выясните, хотя бы ее pH.... мочекаменная болезнь и все такое...

Author:  AF [ 23 Mar 2014 08:31 ]
Post subject:  Re: Дыры в пищевой стали,в кухонной посуде.

Мне тоже интуиция говорит, что фляга Ваша не стальная, а алюминиевая. Попробуйте ножиком поцарапать - алюминий мягкий металл.
А раньше у Вас алюминиевая посуда не портилась? Это я к тому, что может дело не в воде... насколько же щелочной она должна быть?
Моющие средства внимательно просмотрите.

Author:  tgi555 [ 23 Mar 2014 15:47 ]
Post subject:  Re: Дыры в пищевой стали,в кухонной посуде.

Фляга стандартная металлическая,в смысле не железная и не полиэтиленовая,а называется пищевая типа дюраллевой, все мы её знаем с советских времён. Я стал обращать внимание на то,что даже чугунная посуда стала "худиться". Моющими средствами пользуемся,когда посуду моем,это факт. Но у нас в семье принято,после того,как посуду хорошенько прополоскал - обязательно вытирать полотенцем насухо,чтобы разводов не было. Такая у меня жена,а я на кухне ей особо не перечу. Взялся помогать - молчи и делай то,о чем тебя просят. Но это моё наблюдение. Я стал обращать внимание,когда посуда почему-то и от чего-то стала портиться. Внутри образуются сначала ямочки,когда моешь её - заметно. Просто фляги используем для питьевой воды. А теперь думаю,что нельзя. Но проверил, что даже в ёмкости из нержавейки тоже такой рисунок. Вот в чем вопрос. Мне одни учёные сказали,что может у Вас в колодезной воде ртуть есть,потому что только она может так хулиганить. Не знаю и кому верить. Помогите. Воду отнесу проверить в лаборатории на Ph. Помогите. Спасибо. Может это быть ртуть?

Author:  Volodymyr [ 23 Mar 2014 16:04 ]
Post subject:  Re: Дыры в пищевой стали,в кухонной посуде.

tgi555 wrote:
Есть фляга для молока 48 литров из пищевой стали...

...фляга стандартная металлическая,в смысле не железная и не полиэтиленовая,а называется пищевая типа дюраллевой

Image

Page 1 of 1 All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/