Здравствуйте.
Живу недалеко от автомобильной дороги и задался вопросов на сколько вредно это. Например, сколько свинца на грядке с редиской. Нашел следующий опыт:
---------------------------
Берут 100 г растительной пробы, измельчают, помещают в чашку Петри и добавляют 50 мл воды и 50 мл этилового спирта.
Полученную смесь кипятят или упаривают на бане, чтобы свинец перешёл в раствор. Затем полученную смесь фильтруют и помещают фильтрат в пробирку. После этого в полученный экстракт по каплям добавляют раствор сульфида натрия.
В результате выпадает чёрный осадок, что указывает на наличие свинца в исходной смеси.
---------------------------
Т.к. я человек далекий от химии, то хотел кое-что спросить:
1) В одном источнике было написано «раствор сульфиДа натрия», а в другом «раствор сульфиТа натрия». Что мне надо?
2) Где этот раствор можно купить и какие должны быть его характеристики?
3) Какой техники безопасности следует придерживаться при поведении опыта?

1) Раствор сульфиДа.
2) В любом химмаге купите сульфид натрия и растворите в дист. воде, пока не перестанет растворятся.
3) Не пить полученные растворы.) Не дышать.сероводородом, выделяющемся в небольшом кол-ве при гидролизе сульфида натрия и мыть руки после лабы.
Всё.

Сульфид натрия.
Сам раствор не продается, поскольку он легко окисляется на воздухе. Сульфид натрия можно купить только в магазинах реактивов. Токсичен, но не очень сильно. При действии кислот выделяет сероводород.

У меня вызывает сомнения приведенная вами методика - сомневаюсь, что спирт переведет в раствор свинец. Вообще химический анализ - вещь щепетильная: если вы не занимались химией, у вас может не получиться, даже если свинец есть в образце.

P.S. Этилированный бензин (со свинцом), ЕМНП давно запретили.

Из общих соображений:
- чёрный осадок с сульфидом натрия, помимо свинца, могут давать и другие ионы металлов (например, железо, содержание которого в растительности на несколько порядков больше, чем свинца);
- степень извлечения свинца из растительной пробы, а также дальнейшее связывание свинца и/или других металлов в чёрный осадок сульфидов может сильно отличаться в зависимости от конкретной растительной массы, в частности от её кислотности;
- не исключено, что даже при превышении содержания свинца в десятки раз (по сравнению с естественным) при добавлении сульфида к экстракту изменения будут визуально незаметны.

Если есть время и желание - пробуйте, будет интересно узнать о результатах проверки. Да, упомянутая чашка Петри не предназначена для нагревания на электроплитке и, тем более, открытом пламени: от сильного нагрева трескается; кипятить можно, например, в эмалированной посуде без дефектов покрытия.


По анализу редиски можно будет весьма примерно судить только о свинце в овощах-однолетниках. Для деревьев, например, цифры будут отличаться, ну а для собственно почвы на грядке - будут абсолютно другими (т.к. не весь свинец усваивается растениями).

На правах полуоффтопа: когда речь заходит о неэкологичности "даров природы" в черте города, часто задумываюсь, что, с учётом неизолированности квартиры от внешней среды (почти постоянно открытая форточка, летом - балконная дверь), кларк свинца в обитателях квартиры и в дереве под окном примерно совпадает. У нас тут вот орех растёт, в 20 метрах от довольно оживлённой проезжей части, а ещё в сотне метров - жуткий перекрёсток. Когда массово поглощаю его плоды, утешаю себя тем, что свинец - тоже микроэлемент

Ну а рыбловных грузил ведь никто не боится - хотя это почти чистый свинец. Мне не раз приходилось видеть как рыбаки обжимают грузила на леске зубами - и ничего, живы пока.

Свинец - очень нехороший металл в плане токсичности: он имеет тенденцию накапливаться в организме. Относительно грузил - и самому приходилось иногда обжимать зубами (когда под рукой не было ничего подходящего).