При всыпании марганцовки в р-р хлорида натрия слышен характерный запах хлора. Каковы остальные продукты реакции?

В нейтральной среде эта реакция идти не должна.

Хлорид натрия в р-ре диссоциирует на ионы. Перманганат способен окислять до хлора хлорид-ионы. Р-р был насыщенным.

Стандартный потенциал восстановления хлора 1,36 В.
Перманганата в нейтральной среде (до MnO₂) 0,60 В.
Практика показывает, что играя активностями, потенциалы можно сдвинуть на 0,2-0,3 В, так что реакция не пойдет все равно.

Вы уверены, что реактивы были чистыми? И что запах принадлежал именно хлору? Многие сильные окислители пахнут очень похоже, например, оксиды азота.

Наконец, Вы случайно не из иодированной соли раствор готовили?

Думаю, что это наиболее правдоподобное объяснение запаха хлора (вернее, галогенов).

Плюс вода случайно не хлорированной была. Если да то
Cl2 + H2O = HCl + HClO
Просто у меня был такой случай.

Не слишком разбавленные растворы марганцовки как бы и сами по себе имеют слабый запах... Или у меня глюки?

И растворы и пыль перманганата имеют характерный запах.

P.S. Подумал насчет иодированной соли: в нее добавляют не иодид калия, а иодат (KIO3) - с иодатом перманганат все-равно не даст иода.

Соль бывает и с иодатом, и с иодидом.

Вспомнил интересный факт: в присутствии солей двухвалентного железа перманганатом окисляется и хлорид и железо.