Форум Химиков - Энтузиастов. Химия и Химики
http://chemistry-chemists.com/forum/

Нуждаюсь в совете
http://chemistry-chemists.com/forum/viewtopic.php?f=9&t=123
Page 130 of 318

Author:  Volodymyr [ 09 Jul 2013 16:49 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Уксусная кислота имеет примерно такую же летучесть, как и вода. Хватит и обычного холодильника Либиха. Если вы подсоедините к холодильнику склянку с водой, ее может засосать в колбу.

Работать с уксусной кислотой очень желательно под вытяжкой - иначе страдают зубы.

Author:  radical [ 10 Jul 2013 01:18 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Vladimir wrote:
Работать с уксусной кислотой очень желательно под вытяжкой - иначе страдают зубы.

И в перчатках, ибо от паров получаются замечательные волдыри на пальцах.

Author:  invar [ 10 Jul 2013 08:01 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Спасибо. Про вытяжку и средства защиты - само самой разумеется.

Author:  феерверкер [ 10 Jul 2013 12:49 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Vladimir wrote:

Работать с уксусной кислотой очень желательно под вытяжкой - иначе страдают зубы.

Честно говоря, такое слышу впервые. Это за счёт чего, уксусная кислота то очень слабая? Я сам употреблял разбавленный в воде яблочный уксус и рассол от маринованных огурцов (уксуса там много), и ничего, так сказать, живой. Или это касается только концентрированных паров?

Author:  Trel [ 10 Jul 2013 12:51 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Все же рассол и пары ледяной кислоты - разные вещи :)

Author:  AF [ 10 Jul 2013 13:08 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Тема про зубы, пары кислоты и кислотные напитки довольно интересная.
В пищевой промышленности используются кислоты и посильнее уксусной (винная, лимонная, фосфорная), а зубы ни у кого не растворились.
Дело в том, что когда мы едим и пьем, включаются механизмы удаления содержимого из ротовой полости, отделяется слюна, и физиологический pH=7.4 уставливается довольно быстро, а вся кислота уходит в желудок, где ей и место.
Я, конечно, упрощаю, во время еды pH слюны может колебаться от 5 до 8, но в первом приближении это так.
Когда мы вдыхаем пары кислот (даже если дышим через нос) и не закусываем пельменями, ротовая полость пуста и механизмы контроля кислотности не включаются, что разрушительно для зубов.

Author:  Volodymyr [ 10 Jul 2013 14:19 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

AF wrote:
Тема про зубы, пары кислоты и кислотные напитки довольно интересная.
В пищевой промышленности используются кислоты и посильнее уксусной (винная, лимонная, фосфорная), а зубы ни у кого не растворились.
Дело в том, что когда мы едим и пьем, включаются механизмы удаления содержимого из ротовой полости, отделяется слюна, и физиологический pH=7.4 уставливается довольно быстро, а вся кислота уходит в желудок, где ей и место.
Я, конечно, упрощаю, во время еды pH слюны может колебаться от 5 до 8, но в первом приближении это так.
Когда мы вдыхаем пары кислот (даже если дышим через нос) и не закусываем пельменями, ротовая полость пуста и механизмы контроля кислотности не включаются, что разрушительно для зубов.

Добавлю к сказанному выше.

Любая летучая кислота гробит зубы, однако результат действия зависит не только от силы кислоты, но и от индивидуальных особенностей человека.

Одни всю жизнь работают с концентрированной соляной кислотой, не соблюдая ТБ, но при этом уходят на пенсию с целыми зубами (даже без пломб), у других начинаются проблемы через несколько месяцев работы.

Author:  kafer96 [ 13 Jul 2013 19:24 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Заинтересовало строение диазобензолсульфокислоты. Ведь если взять к примеру бензолсульфокислоту, то ее формула будет C6H5 - SO3H. А вот у диазобензолсульфокислоты формула такая N2(+) - C6H4 - SO3(-). Вопрос такой: почему у группы SO3 нет еще атома водорода? Мне кажется, что это из-за того, что у диазогруппы - положительный заряд, значит у сульфогруппы должен быть отрицательный (что, соответственно, и достигается потерей атома водорода).

Author:  Ing.P. [ 13 Jul 2013 19:40 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

kafer96 wrote:
Ведь если взять к примеру бензолсульфокислоту, то ее формула будет C6H5 - SO3H. А вот у диазобензолсульфокислоты формула такая N2(+) - C6H4 - SO3(-)...
...Мне кажется, что это из-за того, что у диазогруппы - положительный заряд, значит у сульфогруппы должен быть отрицательный (что, соответственно, и достигается потерей атома водорода).

Именно так. Диазобензолсульфокислота существует в виде своей внутренней соли (т.е. одна и та же молекула содержит и основную, и кислотную части, взаимодействующие между собой). Подобное явление (образование внутренней соли) возможно у аминокислот и др.

Author:  kafer96 [ 13 Jul 2013 19:41 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Спасибо за объяснение!

Author:  Volodymyr [ 13 Jul 2013 20:16 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

kafer96 wrote:
Заинтересовало строение диазобензолсульфокислоты. Ведь если взять к примеру бензолсульфокислоту, то ее формула будет C6H5 - SO3H. А вот у диазобензолсульфокислоты формула такая N2(+) - C6H4 - SO3(-). Вопрос такой: почему у группы SO3 нет еще атома водорода? Мне кажется, что это из-за того, что у диазогруппы - положительный заряд, значит у сульфогруппы должен быть отрицательный (что, соответственно, и достигается потерей атома водорода).

Такое явление характерно для аминокислот, например:
глицин NH2-COOН или NH3+-COO-

Author:  Ing.P. [ 13 Jul 2013 20:30 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Vladimir wrote:
kafer96 wrote:
Заинтересовало строение диазобензолсульфокислоты. Ведь если взять к примеру бензолсульфокислоту, то ее формула будет C6H5 - SO3H. А вот у диазобензолсульфокислоты формула такая N2(+) - C6H4 - SO3(-). Вопрос такой: почему у группы SO3 нет еще атома водорода? Мне кажется, что это из-за того, что у диазогруппы - положительный заряд, значит у сульфогруппы должен быть отрицательный (что, соответственно, и достигается потерей атома водорода).

Такое явление характерно для аминокислот, например:
глицин NH2-COOН или NH3+-COO-

Beg your pardon, NH2-COOН - карбаминовая, NH2-CH2-COOН - аминоуксусная (глицин)

Author:  Volodymyr [ 13 Jul 2013 20:51 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Да, конечно.

Author:  Upsidesium [ 14 Jul 2013 04:06 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Vladimir wrote:
Такое явление характерно для аминокислот...

Цвиттер-ион (от нем. zwitter - гермафродит).

Author:  Dorif [ 16 Jul 2013 14:54 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Upsidesium wrote:
Vladimir wrote:
Такое явление характерно для аминокислот...

Цвиттер-ион (от нем. zwitter - гермафродит).

Zwitter - это двойной, а не гермафродит.) Dritter - тройной и так далее. Сорри за поправку, но цепануло немного.

Author:  kafer96 [ 16 Jul 2013 15:01 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Dorif wrote:
Upsidesium wrote:
Vladimir wrote:
Такое явление характерно для аминокислот...

Цвиттер-ион (от нем. zwitter - гермафродит).

Zwitter - это двойной, а не гермафродит.) Dritter - тройной и так далее. Сорри за поправку, но цепануло немного.

Zwitter - это именно гермафродит. А в значении прилагательного - двойственный, смешанный.

Author:  Dorif [ 18 Jul 2013 02:49 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

kafer96 wrote:
Dorif wrote:
Zwitter - это двойной, а не гермафродит.) Dritter - тройной и так далее. Сорри за поправку, но цепануло немного.

Zwitter - это именно гермафродит. А в значении прилагательного - двойственный, смешанный.

Но здесь-то это не существительное, а именно прилагательное.)

Author:  Upsidesium [ 18 Jul 2013 04:59 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Countdown guys! I haven't studied deutsch. English only.
So I'm sorry for malicious offtop

Author:  kafer96 [ 18 Jul 2013 11:08 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

Why have you said "countdown"? Это же обратный отсчет. :)

Author:  Upsidesium [ 18 Jul 2013 13:23 ]
Post subject:  Re: Нуждаюсь в совете

kafer96 wrote:
Why have you said "countdown"? Это же обратный отсчет. :)
Не только. Оно так же означает тише, спокойнее, в повелительном наклонении успокойся. Т.е. в данном случае - "спокойно ребята", в гопниковском стиле - "спокуха пацаны".

Page 130 of 318 All times are UTC [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/