Здравствуйте! Может кто-нибудь знает хорошие источники на тему сладкие газированные напитки (анализ хим состава). Искала в интернете, нашла максимум 4 источника, надеюсь вы сможете подсказать, заранее спасибо!

Забиваем в поиск coca cola chromatography и радуемся.

Спасибо Вам!

Прошу прощения, я допустил ошибку в условии: необходимо приготовить эквимольную смесь Na2CO3 - K2CO3. Общий объем расплава - 20см3.

Какую массу каждого из компонентов необходимо взять?

А посчитайте, какой вес будет иметь данный объем расплава, это справочные данные, или опытные данные. Затем зная вес посчитайте по пропорции: 13 частей Na2CO3 и 17 частей K2CO3- вес каждого компонента.

Химический анализ природной минеральной воды DONAT Mg
Катионы
Магний Мg2 + 1060 мг/л
Натрий Na + 1565 мг/л
Калий K + 17,1 мг/л
Кальций Ca2 + 375 мг/л
Литий Li + 2,4 мг/л
Аммоний NH4 + 0,7 мг/л
Железо Fe2 + 0,3 мг/л
Марганец Мn2 + 0,11 мг/л
Алюминий Al3 + 0,17 мг/л
Селен Se 0,010 мг/л
Ванадий Vn 0,11500 мг/л
Хром Cr 0,0278 мг/л
Медь Cu 0,0006 мг/л
Цинк Zn 0,0038 мг/л
Анионы
Гидрогенкарбонат HCO3 - 7790 мг/л
Сульфат SO42 - 2200 мг/л
Хлорид Cl - 66,7 мг/л
Бромид Br - 0,42 мг/л
Йодид I - 0,12 мг/л
Фторид F - 0,2 мг/л
Нитрат NO3 - 0,1 мг/л
Нитрит NO2 - 0,02 мг/л
Гидрогенфосфат HPO42 - 0,12 мг/л
Слабые электролиты
Кремниевая кислота H2SiO2 145 мг/л
Метаборная кислота HBO2 18,1 мг/л
Свободная углекислота 3620 мг/л

Вода магниево - натриево - гидрокарбонатно -сульфатная
Общая минерализация 13,2 г/л
pH=6.25
На дне бутылки возможно появление осадка.

Очень прошу участников форума обьяснить следующее.
Муж болен, он на малосолевой диете, сколько соли NaCl в этой воде, я не химик, помогите разобраться, чтобы можно было определить уровень соли в любой минеральной воде.
Спасибо.

Я думаю, что малосолевая диета означает ограничение по натрию. Иначе, минеральные воды были бы противопоказаны.
В таком случае, пересчёт надо делать с натрия на хлорид натрия. Т.е. Содержание натрия, в данном случае 1565 надо разделить на молярную массу натрия 23 и умножить на молярную массу хлорида натрия 58,4. Получается около 4 г/л.
См. справочник viewtopic.php?p=156867#p156867

Умные люди, очень нужен ваш совет. На работе изготавливаем керамические модели. В состав керамики входит этилсиликат. Сушат традиционно в обычном метал.шкафу с вытяжкой при закрытых дверях. На дно шкафа ставится расчетное крличество водного раствора аммиака. На других заводах вммиак подается в шкаф из газового баллона. В химии не сильна. Вижу 1 плюс, рабочие не будут дышать аммиаком. А разница в сушке деталей тем или другим способом есть? Какой способ экономичнее.

Если шкаф с хорошей вытяжкой, а линия подачи аммиака из баллонов герметична - рабочие не будут дышать аммиаком в любом случае. Разумеется, необходимости хорошей общеобменной вентиляции в цеху никто не отменял.
Есть ли разница? Вместе с аммиаком из раствора испаряется вода, что теоретически может повлиять на характеристики изделия (и уж точно тратится энергия на испарение воды).
Плюс использования раствора аммиака я вижу в другом: баллоны - вещь неприятная, хлопотная (освидетельствование, отчетность...) и травмоопасная. Особенно, если в них едкий газ.

каким образом в первой половине XVIII века могли определять серебро в медных сплавах при концентрациях около 3% ?

Подскажите пожалуйста, если три часа выпаривать электролит на подобной газовой горелке с наждачной сеткой вместо асбеста, колба Бунзена не расколется? Или ее только спиртовкой греть? А то разные противоречивые сведения в интернете. Если я горло заткну пробкой, а вывод пара будет через силиконовый шланг на улицу, шланг не пострадает когда начнет дымить кислота?

Расколется обязательно, с очень неприятными последствиями .

А как быть? На сковороду с песком ставить? Специально для выпаривания эту горелку купил, а то для спиртовки изопропила не напасешься.

Купить колбу Вюрца вместо Бунзена

Силиконовая трубочка вполне устойчива к азеотропу серной кислоты.

и электроплитку вместо газовой
и серную кислоту вместо электролита

Так я понимаю эта колба для того и предназначена, перегонкой заниматься. В ютубе видел, как из трех колб делают перегонный аппарат. Я еще у продавщицы в медтехнике уточнил, можно ли ее греть на огне.. Стекло 3 миллиметра. Ну ладно, если что на даче буду экспериментировать, немного кислоты в фарфоровой посудине выпарил.

Эх, где вы вчера утром были Я долго выбирал между этой газовой плиткой и индукционной электроплиткой с программами и прочей регулировкой. Но электроплитка в два раза дороже и жрет пару киловатт. Но как я понимаю, что можно ставить колбы на песок в сковороде, если используется открытый огонь.

Индукционная плитка стекло не будет греть, ей кастрюля нужна, она индукционной и называется потому.

А для лабораторных целей вполне подходит обычная бытовая электроплитка с регулятором нагрева.

Колба Бунзена предназначена не для нагрева, а для фильтрования под вакуумом, поэтому она такой формы и толстостенная, чтобы не лопнула под вакуумом. Греть ее очень не рекомендуется, на моей практике несколько треснуло просто от фильтрования горячей жидкости.

У продавщицы лучше не спрашивать.

На химию задали проект " Исследование химического состава еды". Подскажите что можно показать в практической части? Рассматривал вариант с получением кофеина из чая, или танина, но там всё очень запарно. Нужен оксид магния, хлороформ, и куча хим. посуды которой тоже нет. Как провести анализ хим состава еды? Как-то синтезировать какое-то вещество из продуктов. Простенькие показательные опыты. И желательно с качественными реакциями ,чтобы показать что то что получили - именно то что нужно