Не нашел темы про мешалки.
Дело в том, что, судя по всему недавно, возникла на горизонте мешалка рива украинского производства по очень привлекательной цене, но про нее совершенно ничегошеньки не известно. http://prom.ua/p11501436-magnitnaya-mes ... revom.html
Давно хотел какую-нибудь недорогую приобрести борщик варить, уже думал самому что-то варганить.
Кратко напомню, что из дешевых есть еще китайская 85-2, российские ЛММ-2, ММ-5 и ПЭ-6110.
Есть ли среди этого что-то, что не придется выкинуть спустя месяц? В электронике разбираюсь, паять умею, но двигатели/подшипники вместо сломавшихся ставить вряд ли буду.

Знаком не понаслышке с ММ-5 и ПЭ-6110. По сути это хлам, непригодный для работы.
Халтурщики из Экроса умудрялись выпускать ПЭ-6110 с передающей нагрев поверхностью из полипропилена.
С китайской не работал. Но среди их недорогих поделок, полагаю, есть подходящие. У дешевых высока вероятность использования материалов с надежностью "на грани", рекомендую заглянуть под корпус.

Ну по поводу ПЭ-6110 всё и так ясно, но там указано, что до 110 нагрев.
Спрашиваю как раз потому, что возможности посмотреть под корпус не имею, пока не приобрету.
И про мм-5 нелестный отзывы слышал.
А вот про остальные ничего не знаю.

Докладываю: купил Рива 02. Ну для советского союза вполне годная мешалка. Иногда кажется, что она вот-вот полетит, но резиновые ножки вполне годно держат на поверхности.
Греет вроде неплохо, крутит нормально выше 1 об/с, реверса нету, конечно же, шумит несильно. Поверхность из нержавейки, но эту нержавейку никто особо не старался делать ровной, хотя нетронутые участки листа как бы говорят нам, что их делали качественно.
Ну 150$, борщ готовить самое оно.

А кому нужен реверс? Скорее всего можно сделать самостоятельно, но потеряете гарантию.

ПЭ-6110 не мешалка, а порнография сплошная. Внутри провода, ведущие к нагревательному элементу могут обвиваться вокруг магнита и останавливать мотор. Или рваться и вырубать всю мешалку. У меня в НИИ такая - чиним каждый день раз по 5.

За китайца и ЛММ-2 не скажу, а вот ММ-5 показалась мне вполне нормальной. Хотя да, есть халтурные, да и нагрев для неё слабоват, ИМХО.

У нее мотор с ОС или без?

Двигатель скорее всего стоит асинхронный как на вентиляторе, а мощность регулируется каким-нибудь тиристорным регулятором мощности, потому что на малой скорости заметно, что двигатель даже провернуться не может из-за нехватки крутящего момента, хоть и дергается туда-сюда в конвульсиях.
За такие деньги вам обратную связь делать никто не будет. Да и вообще, в описании про онную не слова, только про температуру сказано.

На мешалке же логотип есть "UOSLab". UOS - Укроргсинтез http://www.yos.com.ua/ru/home/news/97--uos-lab-.html Сами ли они их делают или в Китае под них делают - не знаю, но запчасти не местные уж точно - англоязычная передняя панель.
Могу ошибаться, но где-то так.

В общем, тоже столкнулся с проблемой греющих мешалок.

Ситуация кажется безвыходная, на выбор есть:
1. Советские мешалки ММ-5 и ММ3М, доступны у нас в Украине на OLX.
Насчёт них все ругаются, мол мешают плохо, греют ещё хуже. Воду не способны не то что вскипятить, а даже довести выше 60 градусов.
Высматривал по фото, нашел по шильдикам что мощность их нагревателей – 150 Вт.
Цена вопроса – от 1800 грн, или $75.
Судя по фоткам они ещё и ржавые внутри(многие выпущены в 1979-м), так что кажется дороговато за такое решение.
https://i.imgur.com/Cidaozm.jpg

2. Современные, доступные в Украине мешалки, типа РИВА-03.
На вид ребрендированный Китай низкого качества, но хоть греет на 1.2 кВт.
Стоимость от $250.
Ладно бы, она покупалась раз и на 30 лет вперёд, но судя по Nurdrage – эти мешалки ломаются где-то раз в год.
Сейчас модно ставить вот такой нагерватель в виде слюдяного коврика, замену им в случае выхода из строя никто не продаёт:
https://i.imgur.com/3CAwz7b.jpg

3. Последний вариант это юзанные с Ebay, но они всё равно обойдутся под $250(с доставкой) и уже юзанные(ресурс неизвестен), и с тем же слюдяным ковриком.

Короче, что посоветуете взять начинающему химику.
Как жить-быть в такой нелёгкой ситуации.

Первый тип - сталкивался. Отвратительные. Сначала не вращают магнитный стрежень вообще, а крутнешь чуть сильнее - и "Ой блин!"

У нас была такая

- пока начальник не пришел и не забрал. Воду греет тоже до 60С, но от плитки мешалки обычно больше и не требуется. А как мешалка - вполне неплохая.

Насчет покупки - не обязательно брать неизвестно что на OLX. В Украине есть куча фирм, которые продают лабораторное оборудование.

На работе заказывал итальянскую AREX (F20500413), но не за свои деньги, в минимальной комплектации, даже без перемешивающего элемента.
Из недостатков - покрытие не кислотостойкое. Мешает и греет хорошо.

Хм, а у советских мешалок весьма обслуживаемая конструкция нагревателя.
Как думаете, насколько здравая идея открутить его, растворить цемент в соляной кислоте, и заменить спираль на более мощную, скажем ватт на 500?

Казалось бы – более чем возможно. Но я переживаю что там корпус может быть фигово изолирован от нагревателя, и превысив штатные 150 Вт штука потемнеет и загорится.

Нагрев до 60 градусов это на самом деле проблема – некоторые синтезы требуют удержание температуры под 80°С, и со штатным нагревателем они получается отпадают.
Доводи эта штука хотя бы 0.5l воды до кипения – было бы идеально.

P.S.
Положил глаз на мешалку РИВА-02.
Цена конечно кусается($186), но других вариантов по сути нет:
http://himstatus.com.ua/katalog/obschel ... -podogreva

Знать бы какой там нагреватель, а то выбрасывать штуковину через 12 месяцев как-то жалко, когда слюдяной коврик сгорит.
Другое дело бы бабки на ней зарабатывал, но так то это чисто побаловаться.

А какие есть проверенные магазины лаб. оборудования? Я что-то как не найду какой – там вечно "уточнить цену" под каждым товаром.
Не понимаю смысл выставлять что-то на продажу, и не писать сколько вещь стоит – как будто они справки про тебя наводят и цену подстраивают.

Да, там ещё есть модели РИВА-03.X, с цифровыми показометрами и термопарами... Но в электронике опыт есть.
Хочу потом сделать конструкцию, чтобы плитка умела термостатировать не температуру поверхности, а именно сам раствор, с воткнутой туда термопарой в запаянной стеклотрубке.

Пострадать от перегрева при таком усовершенствовании может не только корпус, но и двигатель в центре, внутренняя проводка и т.д.

Насчет магазинов - раньше был Укрреахим (Магнитогорская 1 А) - там продавались в основном реактивы, но была посуда и некоторое оборудование. Теперь, если он и не закрылся, то у него нет никаких преимуществ перед другими фирмами (раньше он единственный продавал за наличку, безнал в те годы был проблематичен для частных лиц). Теперь таких фирм - по Киеву больше десятка.

Даже если цена указана на сайте - все равно приходится звонить и уточнять.

Насчет конструкции с термостатированием - учитывайте инерцию. Термопара выключит нагрев, когда температура раствора достигнет заданной. Но в нагревателе еще останется запас тепла, который перейдет к раствору и после его выключения. Были случаи, когда раствор в стакане или колбе вскипал и выплескивался уже после выключения плитки.

Как я понимаю, мощность спирали ограничивается ее температурой (точнее, скоростью окисления металла через температуру). Если спираль греет не сильно (Вами названо 60-80 град.Ц), то ее мощность лимитируется не возможностями спирали, а подводимой электрической мощностью. Поэтому я бы предложил спираль не менять (судя по фото, она заделана довольно добротно), а повысить подводимое к ней (питание мешалки оставить прежним) напряжение ориентировочно до 240-250В с помощью подходящего трансформатора с 220 на 24-28В, включенного по схеме повышающего автотрансформатора. Поскольку он будет преобразовывать лишь 15-20% мощности спирали, достаточно будет трансформатора на 60Вт.
Эта проблема скорее всего решится небольшим вентилятором, обдувающим узел мешалки. Доводить воду до кипения должно хватить (уверенности, конечно, нет - надо пробовать).

Купили на работу небольшую китайскую мешалочку без нагрева.
По весу вроде как пластмассовая вся, даже БП импульсный внешний. Но работает, посмотрим, сколько проживет.
Такие на али продаются не дорого, есть и более дорогие, с подогревом.

Старые совковые с подогревом две на работе валялись, в одной сдох моторчик, на второй магниты размагнитились. Хотел даже как-то из двух одну сделать, разобрал, а детали не подходят, несмотря на внешне одинаковый вид мешалок. Рационализаторы, блин.

В мае 2016 года купил РИВА-03.2 с выносной термопарой. При не очень интенсивной эксплуатации нагревательный элемент вышел из строя чуть менее чем за год. Успел по гарантии поменять.

Также при работе у мешалки достаточна высокая вибрация(толчки) при вращении мотора привода. Причем похоже эта вибрация связана с работой схемой стабилизации скоростью а не с дисбалансом мотора так как при сводном уменьшении скорости от максимума до минимума вибрация значительно уменьшается по сравнению с набором скорости.

Мощность нагревателя достаточно высока киловатт не меньше. Масляная баня с колбой 4л при укутывании термостойким одеялом вполне нормально перегоняет азеотроп соляной кислоты

В комплекте шла штыревая термопара типа К в обычном корпусе.

Покупать можно в любой конторе которая их продает в том числе у самого производителя: https://ru.uoslab.com/laboratornoe-obor ... e-meshalki

Давненько не заходил, событий пережилось прям море.
В общем, вернулся к теме мешалок... Если вкратце – поздравляйте.

Разузнал ещё у "продажных" менеджеров, оказывается нагревательные элементы вполне продаются и стоят 350 грн – что вполне терпимо при некислой цене мешалки в 4800 грн.
Буду заказывать у них кое что по посуде – заодно возьму и гретельный элемент, хоть увижу на что он похож.

Да, саму мешалку не удержался, нарушил гарантию на 2-й день и вскрыл дабы оценить внутренности.

В целом конструкция ну так. Непреодолимого желания поласти руку на серце i спiвати гiмн не вызывает, но и не сильно всё плохо.
Управляет микроконтроллер ATtiny13, оправшивает АЦП'шками потенциометры и термопару через операционный усилитель MCP601.
Не нашел правда на борту термометра для компенсации холодного спая, т.е. температура меряется в попугаях – просто градацией от холодно до гарячо.
Тот же МК реализует какое-то подобие PID-контроля нагревателя, но алгоритм там явно очень базовый т.к. с этим МК имел дело и памяти у него чуть больше чем в аккурат на плавную ШИМ'овую мигалку светодиодом.
Контроль за отрывом якоря от магнитной вращалки при этом похоже отсутствует как класс, я его не нашел. Похоже там реализован подход как на хороших советских мешалках, просто магнит массивный и имеет большую инерцию, от чего разгоняется очень плавно.

Был правда найден и инженерный зашквар, за что нужно бить пальцы стальной линейкой, больно.

Платка с симистором держится на 1-м не до конца закрученном болте, болтается. Сам симистор стоит на полной высоте и припаян кончиками ножек, и на нём висит массивный никуда не закреплённый радиатор. Всё это дело трепыхается в бризе, достаточно жестко тряхануть такую мешалку и внутри бабахнет фейерверк... Ну, или просто сгорит предохранитель, и несведущему юзеру кроме как понести в ремонт вариантов не будет. Не жалею что разобрал, вот это место реально надо пофиксить.

Кстати, каких-либо пломб на конструкции я не нашел. Даже нету заклеенной пластилином дырки с шурупом, как было на советских приборах.
Т.е. даже если штука люто капутнется – скорее всего прокатит отдать её на ремонт по гарантии. Я правда так никогда в жизни не делал, моя гарантия это пара рук и отвёртка.

Да, работает мешалка более-менее. Нагреватель подтверждаю, мощный.
Перемешивание могло быть лучше, там слишком далеко магнит от собственно поверхности – около 3 см, и поле на плитке уже слабенькое.
Скорость перемешивания слабая, устроить "бурю в стакане" когда водоворот доходит до якоря и вся жижа "кипит" – нельзя. Что кстати бывает полезно, в случаях если раствор нужно насыщать воздухом.
При перемешивании слышен характерный звук "др-др-др", не знаю откуда он. Так же иногда что-то шелестит, возможно за период хранения уже несколько подсохла смазка.

Но при всём этом – отечественная мешалка вполне юзабельна, и уже лежит на 10 голов выше советских и китайских мешалок.
Оценку поставлю 7/10 с натяжкой – конструкция явно не дотягивает до заграничных образцов, есть много недочётов в конструкции, и стоимость её несколько завышена.

P.S. Да, советскую ММ-5 тоже купил, и уже вдоволь с ней накопался. О ней расскажу в следующем посте.

Не удивительно, от укутывания даже электроплитки дохнут сравнительно быстро

Я думаю укутывание не должно влиять.
Всё таки у хороших мешалок всегда есть обратная связь по температуре плитки, они не просто подают ~220 на ТЭН, а именно его термостатируют.
Т.е. укутав колбу – теряется потеря тепла через стенки колбы, а сама плитка греется ровно до той же термпературы, причем тратя меньше энергии.

У просто кухонных плиток, типа Термiя – по идее тоже есть молдованское, но термостатирование.
Внутри они просты как валенок, та самая подача ~220 на ТЭН, но подаётся он через крутилку на корпусе, а она представляет из себя кусочек биметалла и контакт в виде болта на резьбе.
Горячий воздух внутри плитки нагревает биметалл, и он изгибается, а болтом подкручивается при какой температуре этот биметалл законтачит с контактом.

Т.е. оба варианта не могут как-то особо перегреться, и укутывание колбы вполне себе вариантный вариант.
Кстати, а кто чем укутывает? Мне как раз захотелось перегнать азеотроп серки – с какого-то перепугу не смог купить, хотя ещё 2 года назад в открытую продавали 100% моногидрат.