Подскажите, можно ли использовать в качестве алюминия алюминиевую (пищевую) фольгу? Например для реакции алюминия с щёлочью (раствором гидроксида натрия) для получения водорода?

Можно, но фольги маловато будет. Поищите старую алюминиевую ложку, алюминиевую проволоку или банки из-под пива.

А разве банки из-под пива алюминиевые?

Конечно.

Понятно, спасибо за ответ. А если много фольги взять, нормально будет?

Будет нормально, но не рентабельно. Я брал обычную алюминиеву трехжильную проволоку очищал от изоляции и нарезал ножницами по металлу кусочки по 1 см. Весьма интенсивно реагирует и по мере прогревания реакция усиливается. Вопросик имеется. Куда можно потом использовать полученный алюминаты щелочных металлов?

Можно осадить гидроксид добавлением недостатка кислоты, отфильтровать и промыть, потом растворить в кислоте и получить соответствующие соли. Можно перевести гидроксид в Al2O3. Алюминат натрия используют для получения цеолитов в гидротермальных условиях.
Честно говоря, у меня реактивов не море - или старые запасы или за купленные свои деньги, но алюминат натрия лью в раковину без сожаления: время и силы дороже. Тем более, щелочь продается в хозмаге (средство "крот"), а алюминиевая проволока все еще не дефицит.

Да и я ее выливаю, спросил просто так мож че полезного из него можно извлечь. Пробовал напалм делать, путем получения алюминиевых солей стеариновой кислоты и загущения бензина этой солью, весьма неплохо получалось.

А где взять алюминиевую проволоку?

Электропровода делают из алюминия (или меди).

Только лезти на ЛЭП и резать не стоит :D
а вместо проволоки думаю подойдут ложки, банки из под пива, кастрюли старые алюминиевые.

Они то подойдут, но представте как вы будете измельчать, резать кастрюлю на пример )))) Из провода получаются ровные одинаковые кусочки, сыпучие, маленькие, легко делимые гранулы.
Провод можно поискать на пример в брошенных зданиях или просто купить пару метров на рынке. Он самый дешовый из всего перечня проводки.
По этому слу4аю у нас ЧП небольшое6 было, один орел набрал щелочного электролита в армейскую алюминиевую флягу, естественно она взорвалась обошлось без ранений но ожоги щелочью были.

если есть ножницы по металлу то кастрюлю можно без труда измельчить )

Я алюминиевые гвозди и заклёпки использую

А где их взять?

В хозмаге или на рынке (там, где и железные гвозди).

Я использую банки ,проволку,обёртки от конфет,цоколи от электрических лампочек .Ничего зря не пропадает.

а для чего нужны алюминиевые гвозди? металл то мягкий ? как то не рационально....

Иногда даже обмоточный провод дросселей ламп дневного света делают из алюминия. Цвет эмалевой изоляции у такой проволоки от жёлтого до зелёного.

Только цоколи цинковые, скорее всего