Оглавление | Видео опыты по химии | Видео опыты по физике | На главную страницу |
Химия и Химики № 7 2016 Журнал Химиков-Энтузиастов |
Кристаллизация пересыщенного раствора ацетата натрия ("горячий лед") - ч.3 Crystallization of supersaturated solution of sodium acetate ("hot ice") В.Н. Витер |
Обнаружив ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Пересыщенный раствор ацетата натрия: неожиданная кристаллизация
В предыдущей (второй) части статьи отмечено, что чашки Петри перед проведением опытов по кристаллизации пересыщенного раствора ацетата натрия нужно мыть очень тщательно. В противном случае оставшиеся на поверхности стекла кристаллики могут вызвать незапланированную кристаллизацию во время переливания раствора. Supersaturated solution of sodium acetate: unexpected crystallization Первые три эксперимента прошли гладко - т.к. я взял чистые чашки, в которых еще не было ацетата натрия. После успешной кристаллизации извлек твердый ацетат из чашек с помощью пластмассовой ложки, перенес в колбу, снова растопил. Чашки вымыл водой, но, как оказалось, недостаточно хорошо. Когда наливал раствор в первую чашку, внутри возникло несколько центров кристаллизации, и весь раствор в чашке за несколько секунд застыл, но кристаллизацию раствора в самой колбе удалось избежать. Потом - во время второй попытки - раствор начал кристаллизоваться уже в горлышке колбы. Сразу же вернул колбу в вертикальное положение, а когда снова наливал - провернул колбу вокруг оси: чтобы при переливании раствор не контактировал с образовавшимися в горлышке кристаллами. Не помогло: раствор закристаллизовался в чашке и начал кристаллизоваться в самой колбе. Секунд через пять все содержимое колбы застыло: даже пленка раствора на стекле (образовалось подобие морозных узоров). Приготовил новый раствор (расплавил тот же ацетат натрия в той же колбе), налил в чашку без проблем и заснял кристаллизацию (от внесения затравки). Во вторую чашку я тоже налил раствор без проблем, но пока готовился снимать, раствор начал кристаллизоваться без видимой причины. Хотел налить раствор в третью чашку, но обнаружил, что раствор в колбе тоже кристаллизовался. Приготовил новый раствор. Следующие две чашки - кристаллизация в момент добавления раствора (по-видимому, отмыл стекло от ацетата натрия недостаточно тщательно). Зато третью чашку отмыл, как следует, - все вышло нормально. |
![]() Пересыщенный раствор ацетата натрия: неожиданная кристаллизация Supersaturated solution of sodium acetate: unexpected crystallization |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |