Наблюдал еще более интересное явление. ДВЕ несмешивающиеся жидкости образовали ТРИ слоя. Жидкость 1 - жидкость 2 - жидкость -1. Как такое возможно? Плотности водного раствора и органической фазы практически совпадали. Мало того, что образовывались сантиметровые шарики одной жидкости, которые подолгу плавали в слое другой, так еще и сформировалось три слоя.

Снизу - органическая фаза, по центру - водный раствор, сверху - та же органическая фаза, на самом верху - крупные капли того же водного раствора.