Книга предназначена прежде всего для студентов начальных курсов химических вузов, а также для биологов, работающих в области молекулярной биологии, биофизиков, биохимиков.

В книге, написанной известным японским исследователем М. Хираока, дано полное и всестороннее освещение различных спектров быстроразвивающейся области - химии макроцикличеких эфиров (краун-соединений). Их уникальные свойства, по мнению многих учёных, могут оказать существенное влияние на основы некоторых научных областей, в частности, находящихся на стыке химии и биологии, а также современной технологии.
Предназначена для химиков-органиков, биооргаников, биохимиков.

Рассмотрены способы переработки молочной сыворотки по безотходной и малоотходной технологиям, а также направления ее использования в пищевой промышленности и кормопроизводстве.
Предназначена для руководителей и специалистов предприятий по переработке молока.

Учебное пособие систематизирует современные сведения о строении и принципах функционирования биологических мембран и мембранных ферментных систем, включает изложение методологии исследования биомембран, существенной для биотехнологии и медицинской биохимии. В пособии не только рассмотрены теоретические основы мембранологии, но и приведены конкретные примеры использования результатов исследования биомембраи для получения биологически активных соединений, медицинской диагностики, охраны окружающей среды.
Для студентов, изучающих биохимию и физикохимию биологических мембран, а также для специалистов в области биотехнологии, биохимии, физико-химической биологии.

Издание продолжает серию обзоров ведущих ученых МГУ (предыдущий выпуск вышел в 1981 г.) по актуальным проблемам современной энзимологии, начатую по инициативе биологического факультета и межфакультетской проблемной научно-исследовательской лаборатории молекулярной биологии и биоорганической химии им. А. Н. Белозерского МГУ. В настоящий сборник включены статьи по различным аспектам исследования структуры и функции ферментов; наряду с собственным экспериментальным материалом приводится широкий обзор данных литературы за последние годы. Особое внимание уделяется молекулярным основам каталитической активности ферментов и путям ее регуляции. Материал отражает последние достижения в данной области исследований.
Для научных работников, аспирантов и студентов, специализирующихся в области энзимологии, биохимии и молекулярной биологии.

Основной целью курса внутриклеточной сигнализации является получение учащимися фундаментальных знаний и современных представлений о механизмах управления клеточными функциями и отдельными метаболическими процессами в клетке. В основные задачи курса входит изучение систем внутриклеточной сигнализации обеспечивающих передачу сигналов при рецептор-зависимой активации клеточных функций, таких как пролиферация, диференцировка, секреция, агрегация, рост и движение, возбуждение, хемо и фоторецепция. Изложены известные пути передачи сигналов с рецепторов и механизмы усиления этих сигналов. Подробно описаны типы рецепторов, механизмы сопряжения рецепторов с эффекторными молекулами производящими вторичные мессенджеры, типы эффекторных молекул, механизмы производства и функции самих мессенджеров. Курс включает ознакомление с современными методами и аппаратурой исследования интактных клеток. В ряду других учебных дисциплин данный курс является базовым и создает основу для дальнейшей специализации в области исследования вышеперечисленных процессов. Курс тесно сочетается с такими курсами как биология клетки, кинетика и регуляция внутриклеточных процессов, механизмы рецепции. Описание путей передачи сигнала при сенсорной рецепции, а также путей передачи сигнала в ядро при пролиферации и дифференцировке клеток не вошло в данный курс, поскольку оно подробно представлено в параллельных курсах «Механизмы сенсорной рецепции» и «Рост и движение клеток. Клеточный цикл».

А. А. Болдырева Введение в биомембранологию (1990)

Открывать такие книги - не уважать себя как химика. Не видел, и смотреть не планирую

В книге публикуется очерк о жизни и научной деятельности выдающегося русского физико-химика и металлурга Н. Н. Бекетова, развившего физическую химию до уровня самостоятельной научной дисциплины, открывшего алюминотермию и способ получения чистого алюминия. Книга предназначена для широкого круга инженерно-технических работников и может быть полезна изучающим историю отечественной химии и металлургии.

Настоящий стандарт распространяется на реактив - гидроокись калия, который представляет собой белые чешуйки, гранулы чечевицеобразной формы или куски с кристаллической структурой на изломе; сильно гигроскопичен, хорошо растворим в воде и спирте; быстро поглощает из воздуха углекислоту и воду и постепенно переходит в углекислый калий

В монографии обобщены сведения о продуцентах, биосинтезе, выделении, химической очистке, свойствах, структуре и механизме действия противогрибковых полиеновых антибиотиков.
На основе анализа данных мировой литературы и собственных исследований авторы показали актуальность поиска и изучения полиеновых антибиотиков, так как расширяются области их практического применения в медицине, ветеринарии, фитопатологии для борьбы с патогенными грибами и протозойными инфекциями, в терапии опухолей и при нарушениях холестеринового обмена.
Обобщенные в монографии данные могут служить справочным материалом при поиске новых представителей описанного класса природных соединений, что повысит эффективность поисковой работы.
Книга предназначена для микробиологов и биохимиков,, работающих в области изыскания и изучения новых антибиотиков, и широкого круга специалистов медико-биологического и сельскохозяйственного профиля.

Рассмотрены разнообразные способы регуляции метаболизма: регуляция на уровне транскрипции и времени жизни мРНК, регуляция активности ферментов, принципы функционирования сенсорных систем клетки.

Книга содержит материалы о микроструктуре волокна, о процессах отлива бумаги, варки, отбелки. Приведены сведения о некоторых специальных приборах, используемых при физическом анализе массы, о методах контроля качества сырья, химикатов и о защите окружающей среды. Даны математические методы планирования экспериментов.
Рассчитана на инженерно-технических и научных работников целлюлозно-бумажной, лесохимической и гидролизной промышленности.

Книга является монографией, посвященной химии и технологии важных в современной технике редких щелочных элементов. В ней обобщены многочисленные исследования физических и химических свойств металлических лития, рубидия и цезия, их бинарных, интерметаллических, простых и комплексных соединений, рассмотрены наиболее важные области применения этих металлов и их соединений.
В монографии изложены и некоторые вопросы геохимии и минералогии лития, рубидия и цезия, необходимые для характеристики различных природных соединений этих элементов, являющихся их сырьевыми источниками.
Технология лития, рубидия и цезия рассмотрена применительно к переработке всех важнейших типов минерального сырья, включая проблему переработки радиоактивных отходов и галургическую проблему переработки рапы соляных озер и рассолов морского типа. Описаны методы получения металлических лития, рубидия и цезия и их соединений различной степени чистоты.
Книга рассчитана на инженерно-технических работников химической промышленности, научных сотрудников исследовательских институтов, преподавателей, аспирантов и студентов химико-технологических институтов и химических факультетов университетов.

Словник вміщує терміни з головних галузей хімічної науки. Включені терміни та вирази з суміжних з хімією наук - (фізики, математики, мінералогії тощо), що застосовуються в хімічній практиці.. На всіх термінах поставлено наголос.

В монографии представлены современные данные о составе и свойствах гемицеллюлоз высших растений и водорослей, методах выделения и исследования, установления их строения, связи с другими компонентами растительных клеточных стенок, процессах биосинтеза и роли гемицеллюлоз в растениях. Рассмотрены наиболее важные з практическом отношении реакции гемицеллюлоз, направления и способы их использования, в частности для кормовых и пищевых целей, а также в качестве биологически активных веществ. Приводятся сведения о превращениях и использовании гемицеллюлоз в гидролизном и целлюлозно-бумажном производствах.

Монография посвящена одной из наиболее интересных групп полимеров — поливиниловому спирту и его производным, широкое развитие промышленности которых в СССР предусматривается в текущей семилетке.
Особенностью этих полимеров является то, что в процессе их получения наряду с методами полимеризации, сополимеризации, привитой и блочной полимеризацией широко применяются различные реакции в цепях полимеров и сополимеров. Это делает химические процессы получения указанных полимеров особо сложными и многообразными.
Технические свойства поливинилового спирта и его производных могут варьировать в самых широких пределах, что обеспечивает исключительное многообразие областей их применения, охватывающих промышленность пластических масс, синтетических волокон, лаков и красок, пленок, клеев, строительную, текстильную и полиграфическую промышленности, медицину и т. п.
Монография состоит из семи глав и выпускается в двух томах.
Книга предназначена для сотрудников научных учреждений, работников промышленности (пластических масс, синтетического волокна, лакокрасочной промышленности и ряда смежных отраслей), а также для студентов старших курсов соответствующей специальности.

У підручнику викладено теорію і технологію зв'язування (фіксації) атмосферного азоту. Подано й описано схеми різноманітних сучасних методів отримання технологічних газів, які існують в Україні та країнах СНД (водню, азоту, кисню, оксиду азоту та ін. ). Велику увагу приділено процесам переробки вуглеводнів у сировину для азотної промисловості, викладено принципи кріогенних методів отримання газів. Розглянуто основні технології синтезу аміаку, азотної і синильної кислот, метанолу, формальдегіду, карбонату і гідрокарбонату амонію, а також карбіду і ціанаміду кальцію. Наведено фізико-хімічні основи технологій, характеристики каталізаторів, типове обладнання.
Іл. 180. Табл. 98. Бібліогр.: 72 назв.

Добрый день! Помогите, пожалуйста в поиске книги

Котова Д.Л.Термический анализ ионообменных материалов. Наука-М, 2002

Спасибо