Почему при взаимодействии сильных окислителей и сильных восстановителей выделяется большое количество энергии?
И еще вопросик: Почему при смешивании красного фосфора и бромата калия ощущается запах брома? какая может быть реакция? я так думаю фосфор при этом реагирует в недостатке не до конца восстанавливая бром в бромате.

1. Потому что разница энтальпий исходных веществ и продуктов реакции большая.

2. Реакций там явно несколько. Скорее всего сразу образуется бромид, который реагирует с еще оставшимся броматом с образованием брома. Возможно и прямое образование брома - как вы и предполагаете.
(Но все это размышления - описание механизма данной реакции я в литературе не встречал. Скорее всего придется смотреть специализированные статьи и монографии)

Смесь фосфора с броматом начинает выделять при хранении чистый бром, так вот, т.к бром восстанавливается не полностью, то реакция может выглядеть так? может ли получится метафосфат?
2P + 2KBrO3 = Br2 + 2KPO3. Ведь получается не полное окисление и восстановления, фосфора и брома в бромате.
Впишу в свою работу в раздел "Литература" ваш журнал. Очень сильно помогаете мне

Метафосфат может образоваться вполне, но основная масса твердых продуктов реакции будет представлять собой бромид калия.

Т.е можно вписать еще и бромат? я думал, что все на бром уходит.

Бром образуется, но это скорее побочная реакция, основная реакция идет с образованием бромида.
Насчет того, что "вписать": объединять несколько реакций одним уравнением - дело часто неблагодарное, ведь идут они в разной мере (например, 95% - одна, 5% - другая)

Определение спирта перенес в тему по этиловому спирту Этиловый спирт (получение, химия, анализ, физиология) viewtopic.php?f=4&t=424&start=100

Обсуждение олимпиады - в тему Подготовка к олимпиадам по химии viewtopic.php?f=28&t=4557&start=30

Посты по серебру выделил в отдельную тему: Серебро, золото, платиновые металлы (химия, выделение)
viewtopic.php?p=74371#p74371

Отправился за уротропином. Спросил у продавца сухой спирт, она мне показала какую то упаковку с белыми кубиками, ну так и быть, купил! пришел домой, распаковал и первое на что обратил внимание это запах, как у керосина. Затем отломал кусочек ( легко ломается ) и 1 кубик поджег - загорелся коптящим пламенем. Затем кинул его в воду, а тот всплыл, т.е плотность меньше, чем у воды. В воде он не растворим. В циклогексане тоже плавает, но уже погружен больше, чем в воду. На упаковке написано, "состав: лучшие продукты нефтяных фракций". Что мне продали?

Ерунда какая-то: судя по всему - технический парафин, возможно с наполнителем а-ля глина. Другими словами - суррогат.

Сухой спирт (уротропин) горит бледным пламенем без копоти, полностью растворяется в воде (при перемешивании и растирании). Запах специфический, но углеводороды не напоминает и близко.
__________________________________________
Посты по ацетону перенес в тему:
Ацетон (все вопросы по веществу)
viewtopic.php?f=4&t=4591&start=10

И как это может мне пригодиться?

Не знаю куда применить, разве что по назначению. В следующий раз спрашивайте не "сухой спирт", а уротропин.

выпускают разве под его реальным названием? Вроде бы говорят, что "сухой спирт" называется.

Я в "русхиме" купил килограмм нормального "сухого спирта". Называется "уротропин, марка Б".

Могут подсунуть параформ. От уротропина идет аммиачный запах.

Никогда не чувствовал запаха аммиака от уротропина.

Я тоже.

Кстати, у меня целая банка пароформа! какую температуру горения он дает и можно ли его использовать, чтобы посуду нагревать? продукты горения у него какие? Это вроде полиформальдегид.

Более рационально использовать его как источник формальдегида.

Запах есть, только не аммиачный, а скорее, аминный. Может у свежего и сухого не ощущается (особенно если небольшое количество), а в массе, да еще отсыревший, прет так, хоть святых выноси
Параформ запах формальдегида имеет, да и обычно более редкий реактив, чем уротропин. И по виду другой, уротропин - кристаллы, параформ -порошок.
Кстати, открыть уротропин легко, проба при нагревании с каплей серной выделяет формальдегид, а остаток со щелочью - аммиак.

Я читал, что переводить его в формальдегид очень сложно.