Химия и Химики № 3 2012. Опыты со сжиженными углеводородами (алканы)

Обнаружив ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Жидкая пропан-бутановая смесь (горение)

Итак, сжиженная пропан-бутановая смесь представляет собой легкую, подвижную жидкость, которая кипит, будучи налитой в стакан. При этом стенки стакана покрываются инеем. Если стакан согреть пальцами, кипение заметно усиливается.

Смотреть Видео (47 Мб, .avi )

Жидкая пропан-бутановая смесь исключительно легко воспламеняется. В плане пожарной опасности она не уступает диэтиловому эфиру, а, возможно и превосходит его. При кипении сжиженного газа образуется много паров, которые тяжелее воздуха (рассчитайте молекулярные массы пропана и бутана и сравните их со средней молекулярной массой воздуха - 29). Пары растекаются по горизонтальным поверхностям и способны воспламеняться от огня расположенного на значительном расстоянии от кипящей жидкости. В этом легко убедиться на опыте.

Мы зажгли маленький кусочек свечи, поставили поблизости стаканчик и попробовали перелить в него жидкую пропан-бутановую смесь из пластикового стаканчика. Расстояние до пламени было 15-20 см. Во время переливания по столу начали растекаться пары, которые почти сразу же достигли свечи и вспыхнули. От этой вспышки загорелась жидкость в обоих стаканах. Благодаря сравнительно низкой скорости горения пропана и бутана детали процесса воспламенения можно четко наблюдать на видео. Однако гораздо интереснее были его результаты.

Почти полстола было в пламени, на кисти руки сгорели волосы, одежда слегка обгорела, экспериментатор получил легкий ожог кожи. От стаканчика осталась горящая лужица пластика, но хуже всего было метровое пламя возле самого баллона (к сожалению, большинство происходящего не попало в кадр фотоаппарата). Опасность сжиженного газа мы явно недооценили.

Смотреть Видео (29 Мб, .avi )

В последующих опытах мы просто выплескивали жидкую пропан-бутановую смесь на горящую свечу, в результате весь стол охватывало пламя, но смесь быстро сгорала, не оставив никаких серьезных повреждений (главное, не "переборщить" с количеством).

Смотреть Видео (63 Мб, .avi )

С помощью жидкой пропан-бутановой смеси можно также продемонстрировать опыт "Огонь на ладони" ("Холодный огонь"). Для этого небольшое количество смеси наливали на ладонь и поджигали. В результате пропан-бутановая смесь вспыхивала синим и желтым пламенем. Если количество смеси было небольшим, пламя не причиняло серьезного ожога.

Во время опытов опасайтесь паров, которые могут вспыхнуть под рукой (в нашем случае - на поверхности стола) и причинить некоторые повреждения. Следует также иметь в виду, что интенсивность горения зависит не только от количества жидкости, которую вы наливаете на ладонь. Важно также время между нанесением жидкости и ее воспламенением: чем дольше вы не поджигаете смесь, тем больше жидкость испаряется, а ее пары рассеиваются (соответственно горение будет слабее).

Смотреть Видео (48 Мб, .avi )