Оглавление | Видео опыты по химии | На главную страницу |
Химия и Химики № 4 2012 Предварительный вариант |
Опыты с жидким азотом ч.3a И.Н. Григорьев |
Обнаружив ошибку на странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Лед и пламя (сфероидальный эффект)
Опыт 3. Жидкий азот на полированном дереве
В прошлой части статьи мы показали, что благодаря образованию паровой подушки жидкий азот можно брать на ладонь. Более того: в эту экстремально холодную жидкость можно безо всяких средств защиты опускать руку (разумеется, на короткое время). Прослойка газа, которая образуется между кожей и жидкостью, ненадолго защитит вас от действия низких температур.
Однако если вы не желаете проводить над собой подобные эксперименты, сфероидальное состояние азота можно продемонстрировать, вылив его на какую-то гладкую поверхность. Например, мы вылили немного жидкого азота на полированное дерево. Капли покатились по поверхности, словно шарики ртути, и исчезли далеко не мгновенно: несмотря на то, что температура поверхности была более чем на двести градусов выше температуры кипения азота. |
![]() Жидкий азот на полированном дереве |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Опыт 4. Лед и пламя (жидкий азот и раскаленный тигель)
Можно провести и гораздо более показательный эксперимент. В железный тигель мы налили жидкий азот и стали нагревать его в сильном пламени горелки. Азот постепенно выкипал, но быстрого испарения не было. Если внимательно присмотреться, было заметно, что молочно-белая жидкость практически не контактирует с горячими стенками тигля.
Когда стенки тигля раскалились до красного цвета, в нем еще оставался жидкий азот. После того, как азот почти выкипел, мы добавили новую порцию жидкости, которая также "выдержала" на некоторое время столь близкое соседство с огнем. |
![]() Лед и пламя (жидкий азот и раскаленный тигель) |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |